Индия -это Индия.Ее понять невозможно Ее можно либо любить ,либо нет.Среднего,мне кажется не дано.)) Мы там с мужем год прожили.Сначала в Западной Бенгалии,а потом в Керале. В Индии не везде грязь.Есть места,где очень чисто,что удивляешься. А воду мы вначале в бутылках покупали, а потом какой-то навороченный фильтр купили за 2,5 тысячи рупий.,который воду очищает ,что ее пить можно и без кипячения.Я - мнительная особа,поэтому воду все равно кипятила)) Еду готовили сами или ходили в искконовский(кришнаитский храм) и без опаски вкушали:) В Керале было проще,поскольку это курортная зона,то там куча всяких ресторанов и при отелях,и на побережье.Конкуренция между ними жесткая,поэтому везде было чисто,не сильно остро., и очень вкусно.Выбирали тот,где иностранцев больше))