Ìîÿ ìàìà (òà ñàìàÿ, êîòîðàÿ
Syamuka è êîòîðàÿ âðåäíî çàáèëà íà ñâîé äíåâíèê è ñîâñåì íè÷åãî òóäà íå ïèøåò) âìåñòå ñ ïàïîé ïîáûâàëè òóò íà âûõîäíûõ â ñëàâíîì ãîðîäå Òóëå è ïðèâåçëè îòòóäà íàì â ïîäàðîê ôèðìåíííûõ òóëüñêèõ ïðÿíèêîâ, çà ÷òî èì áîëüøîå ñïàñèáî. Íå ïîâåðèòå, íî ïðÿíèêîâ èçíà÷àëüíî íàì ïîäàðèëè ÷åòûðå! Äîãàäàéòåñü, ïî÷åìó æå íà ôîòîãðàôèè èõ òðè?
Êîãäà ÿ â÷åðà, àêè Çîëóøêà, ãîòîâèëà óæèí è ðàçìûøëÿëà î òîì, êàê áû ñèè ïðÿíè÷êè òàê êðàñèâî êîìïîçèöèîííî ðàññòàâèòü äëÿ ôîòîãðàôèðîâàíèÿ, äàáû ñìîòðåëèñü îíè èçÿùíî è àïïåòèòíî, çà ìîåé ñïèíîé âäðóã ïîñëûøàëîñü ïîäîçðèòåëüíîå øóðøàíèå. Ïðîèçâîäèë åãî, êàê îêàçàëîñü, íå âåäàâøèé î ìîèõ ôîòîãðàôè÷åñêèõ ïîìûñëàõ, öåííåéøèé ñóïðóã ìîé Àíòîí Àëåêñàíäðîâè÷ è äåëàë îí ýòî ïðÿíè÷íûì ôàíòèêîì.
Áðèãàäà "Ñêîðîé Ïîìîùè" (â ìîåì ëèöå)
íå óñïåëà è ãëàçîì ìîðãíóòü ïðèáûëà ê ìåñòó ïðîèñøåñòâèÿ ñëèøêîì ïîçäíî.  ðåçóëüòàòå ÷åãî ñêîðîïîñòèæíî è áåçâîçâðàòíî óøåë îò íàñ ìåäîâûé è ñàìûé êëàññè÷åñêèé èç âñåõ Òóëüñêèé ïðÿíè÷åê, íå îñòàâèâ ïîñëå ñåáÿ íèêàêîãî äîêóìåíòàëüíîãî ñâèäåòåëüñòâà.
Âñå ÷ëåíû ñåìåéñòâà ïðåáûâàþò â ãëóáîêîì òðàóðå.
;))

À åñëè ñåðüåçíî, òî îáðàòèòå âíèìàíèå, êàêèå êëàññíûå ïðÿíèêè äåëàþò íûí÷å â Òóëå. Î ïîäêîâå ÿ è íå ãîâîðþ. Çà íåå îòäåëüíîå ñïàñèáî ðîäèòåëÿì. Òàê âåäü äâà äðóãèõ òîæå íå ïðîñòûå - ñî ñëèâîâîé è àïåëüñèíîâîé íà÷èíêàìè.
 Òóëå, îêàçûâàåòñÿ, åñòü äàæå öåëûé Ìóçåé Ïðÿíèêà. È ÷óâñòâóþ ÿ, ÷òî íàäî áóäåò êàê-íèáóäü åãî ïîñåòèòü!
Êñòàòè, ðàíüøå ñ÷èòàëîñü, ÷òî äëÿ ïðÿíèêà âàæåí íå òîëüêî âêóñ, íî åùå è êðàñîòà. Ïîýòîìó ïåêàðè èõ âñåãäà äåëàëè â ñîàâòîðñòâå ñ ðåç÷èêàìè äîñîê. Äåëî â òîì, ÷òî ïðÿíèêè ðàíüøå ïå÷àòàëè. Äëÿ ýòîãî ñíà÷àëà íàíîñèëè ðèñóíîê íà äîñêó, ïîòîì åãî âûðåçàëè, à ïîòîì íàêëàäûâàëè íà òåñòî. Äî íàøèõ äíåé ñîõðàíèëèñü äîñêè, ïî êîòîðûì ìîæíî ñóäèòü î ðàçíîîáðàçèè ïðÿíèêîâ òîãî âðåìåíè. Ðåçàëè èõ èç áåðåçû è ãðóøè. Äëÿ ïðÿíè÷íûõ äîñîê èñïîëüçîâàëè íèæíþþ ÷àñòü ñòâîëà. Äîñêè áûëè òîëùèíîé îêîëî 5 ñì, à ñóøèëè èõ, ïðåæäå ÷åì ïóñòèòü ïîä ïðÿíèêè, îò 5 äî 20 ëåò ïðè åñòåñòâåííîé òåìïåðàòóðå. Ïðè÷åì òàê, ÷òîáû íå ïîïàäàëè ëó÷è ñîëíöà. Êðàÿ äîñîê äëÿ ïðî÷íîñòè è äàáû íå ïîÿâèëèñü òðåùèíû, ñìàçûâàëè ñìîëîé èëè âîñêîì. È òîëüêî ïîñëå òîãî, êàê äîñêà áûëà ãîòîâà, ðåç÷èê-õóäîæíèê íàíîñèë ðèñóíîê.
À åùå Òóëüñêèå ïðÿíèêè äåëàëè òîëüêî èç ìóêè, ìåäà è ïîâèäëà, êîòîðûå ïðîèçâîäèëèñü èñêëþ÷èòåëüíî íà òåððèòîðèè Òóëüñêîé ãóáåðíèè.
Âîò òàêàÿ âàì ïðÿíè÷íàÿ èñòîðèÿ âî âòîðíèê!