ja_vezde, ага, я тоже подсчитала, что-то вина у них как-то маловато на банкете. :)) А вот насчет еды не скажу: все-таки, кроме горячего, там еще первое блюда, закуски, десерт... В общем, полноценный такой обедец. :))

Друзья мои! Наверняка, будет много вопросов, почему не сомелье и не дегустаторы еды? Все эти люди, конечно, тоже есть, но в вопросе стоит уточнение: "во время банкета", а не до него. Вся же дегустация проводится до него! А меню формируется вообще аж за несколько месяцев перед ним.
Рассаживают гостей помощники банкетного менеджера. Кто следит за регламентом, понятия не имею. Премии лауреатам вручаются накануне в концертном зале Стокгольма. :))

Правильный ответ: Эти пять человек на протяжении всего банкета занимаются только тем, что открывают бутылки!
Первая ответила правильно Наталия_Дерябина! Умница! Поздравляю! :)

Всё же сомелье.

Mortiana, не сомелье... я посчитала - пьют немного совсем - по фужеру напитка каждому, всего лишь...
Annataliya, МОЖЕТ ЭТИ ПЯТЕРО - ПЕРЕВОДЧИКИ!?

Отредактировать коммент мне не удалось, поэтому напишу еще один: раз они там тааак много пьют шампанского, вин и прочего... эти пять чел. - сомелье :)))

Эти пять человек следят, чтобы все остальные работали :))))

Думаю, что открывают бутылки. Или меняют упавшие приборы на столах. Может быть уносят испитые бутылки.
Или выводят на свежий воздух дам или кавалеров, которым неожиданно понадобился свежий воздух.
Регулируют кондиционеры....может быть.

открывают бутылки

Всё отказываюсь от нобелевской)))) Вина смешивать-до дома не дойти)))

Что касается ответа на загадку, то я присоединяюсь к Anelehka

следят за порядком, если кто-то нарушает правила, его тихо выводя т из-за стола

по поводу "еще пяти человек", возможно они: 1. развлекают заскучавших гостей, 2. передают записки (визитки, бутоньерки и т.п.)от одних другим, находящимся вне зоны визуального восприятия))))))))) и 3. это подбирают упавшие предметы из рук или карманов присутствующих во время банкета)))))))

у нас сегодня банкет на работе,и как бы в тему, я посчитала, по скольку чего на банкете в Голубом зале на присутсвующего гостя прихотися в Стокгольме))) и вывод - нашенские украинские(наверно и российские) посиделки отличаются количеством продуктов)))... а в особенности выпивкой)))) но и ранги мероприятия разный, что и хорошо!

доедают остатки :-D

Они подносят премии к столикам лауреатов))

-Ptah-, можно логически, а можно и просто так догадаться. :)

Может быть эти пятеро "доверенные лица" лауреатов и дегустируют они блюда, которые заказаны были физиком, химиком, биологом, медиком и "самым миролюбивым"...)))

Может быть они следят за временем? Ведь подача блюд строго регламентирована, и эти пять человек подают команду, когда настает время подачи следующего блюда

Ответ как-то можно вывести логически из предоставленных данных? Или только догадкой?

Я бы предположил что они показывают гостям их места за столом? Там же все четко регламентировано, кто где должен сидеть.

А, еще идея! Может быть они пробуют еду? :)