Очень интересно и все очень красиво, и дворец, и караван-сарай, и ... халвы сразу захотелось :))

Venda1, мы на ноябрьские праздники ездили. Оля, выходи из танка. :)
Да, белье ездит на колесиках, так его вытягивают назад.

Очень интересный рассказ. Это когда ж вы успели? (Я, как ты знаешь, вечно "в танке" :)) Вижу, что осень, яркие краски.
О белье - а как же они его так развешивают и потом назад забирают? Как на флагштоке что ли? % )

Спасибо! Вообще, по идее, получается не сложно. Может быть, попробую как-нибудь. :)

Annataliya, ну могу на память рассказать, я сама ни разу не делала, но примерно помню, как готовил халвайтер отец. Жир топят, перемешивают с мукой, поджаривают, туда сахар и орехи, всё это хорошо размешивается, в форму и остужается. Вот и всё. Хотя в интернете, уверенна, можно найти более точный рецепт

Пожалуйста. Нам у вас понравилось. :)

Спасибо за рассказ))), так приятно читать такие отзывы о своей стране.

Лаконика, нее, арахиса мы там вообще не встречали. Я его тоже не очень.

Эдель-Ка, честно говоря, я даже не представляю, как это делается. :))

Annataliya, хорошо, что фундук и грецкие орехи, а то я думала арахис ( у меня аллергия на него).....А кардамон я тоже не люблю...

Annataliya, смогу, конечно, хотя рецепт может отличаться, на твоей фотке она вид более карамелизированной производит, чем готовил мой отец. Но это как в рецепте плова, вроде одно и тоже а вкус и вид разный, за счёт количества ингредиентов. Там основная составляющая была мука, маргарин, грецкие орехи и сахар

Лаконика, Наташ, халва на вид да, напоминает козинаки, но на вкус абсолютно другая, ничего даже близкого нет. Внутрь нее кладут фундук или грецкий орех. А еще очень много кардамона. Кстати, кардамон, на мой взгляд, там лишний. Или, может, это я его так не люблю? :)
Местные женщины в брюках в основном и ходят. Азербайджан сейчас - страна светская, там все одеваются практически по-европейски. Даже хиджабы носят не часто.

Эдель-Ка, надо же. А сама можешь приготовить, если ингредиенты будут?

jglijgi, да ну ее. Она все же старая была, какая-то потрепанная.

Колымчанка, не за что! Рада, что Вам нравится. Спасибо! :))

nnadink, спасибо! :)

Наташа, мне кажется, халва по своему виду козинаки напоминает, только они жёсткие...А какие орехи внутри халвы?
Бельё посреди улицы не перестает удивлять...И ещё один момент, разве местным женщинам можно ходить в брюках?
Юхары караван-сараЙ понравился, мне он напомнил наш Пушкинский Гостинный двор по архитектуре, хотя караван-сарай, конечно, намного старее...
Ханский дворец внешне не произвёл впечатление, но внутри какая красотища...
Спасибо за экскурсию...

дворец шикарный! А такую халву у меня папа всегда готовил, правда называлась у нас она по другому - халвайтер

а их одежду что всё-тки не мерили в музее ??

Все ваши экскурсии очень интересные. Спасибо большое.

Просто зачиталась... и особенно засмотрелась, Наташ)))))
Яркая вышла поездка) Что ни кадр - загляденье..)
Дворец покорил особенно)