Химии никакой. Мука, сахар, вода. Пряник называется "Сувенир". Изготавливают две формы: круглый и прямоугольный. Для того, чтобы они не сохли, коржи, разрезанные пополам, разрезанной стороной на секунду опускают в вино.
Аппетитные пряники.у нас тоже похожие продают, но начинка повидло. я даже сама их два года делала, когда не было работы по моей специальности. пришлось и на хлебозаводе поработать
Вкуснота! От Орехово-сгущеночных и я бы не отказалась, а я и не знала что они в природе существуют;) а с повидлом не люблю;)
Придется теперь в Покров летом ехать;)
Во, ну, хоть теперь самой в Орел едь! Искусительница ты! :)) Давай, фотай. Может, и правда, съезжу. От нас все-таки не так далеко, и мой дедушка оттуда, а я ни разу в Орле не была.