Annataliya, - так оно и есть... Потому что готовят, узбеки, турки, индийцы и т.д. Давным давно в конце 60-х, начале 70-х в Москву на ВДНХ приглашались на лето на месяцок-другой лучшие рестораны из союзных республик в рамках какого-то ежегодного всесоюзного конкурса! Короче, - очередная советская показуха... Боже мой! Что это была за еда! Пища богов!)
Мне довелось освещать и пробовать!
Кстати, и сам ресторан "Узбекистан" на Неглинке был очень приличный, но там работали в основном тоже узбеки... Правда, там было дороговато, и в канун перестройки тоже испортилось, как и Домжур и все такое прочее...)
Не знаю, может, мы не по тем заведениям ходим? Но я опять-таки в Москве могу назвать парочку мест с отличной узбекской, турецкой, индийской кухней и ни одного с русской. :(
Annataliya, - заимствования - полбеды...)
... В Лондоне, на мой взгляд, самая замечательная кухня - китайская в Сохо.
... Мне отчего-то кажется, что вкусно готовить изо дня в день, да еще и для чужих московской пищевой индустрии и общепиту скучно... Вот разок удивить, да чтобы еще в книгу рекордов попасть или на выставку, - это можно...
... К тому ж в советское время воровали везде нещадно, не знаю, как сейчас... Ну и технологии по разным причинам нарушали, что уже у нас как-то само-собой... (
... Хотя наличествовали строгие ГОСТы и, скажем, рецепт салата "столичный" был един для всей страны... Украсть повар из него еще что-то может, - это просто шалость, - но переложить или добавить ингредиент - это бунт!))
:))) Нее, сейчас в Москве снова открылось много минипекарен, где пекут хлеб и булочки по, так сказать, французским лекалам. Цены, конечно, нешуточные, но и хлебушек дай боже. Я мимо просто физически не могу пройти. :)) А недавно мы тут напали на настоящие парижские круасаны - в точности, как там, была, знаю. Ооооо!
Так что, развернуться есть, где, были бы денежки.
Но в целом, конечно, кухня не фонтан, сплошное заимствование.
Я лучше тебе просто пожелаю крепкого здоровья, чтобы оно поскорее у тебя наладилось. А все твои подозрения, если они у тебя есть, рассеялись и не мучили тебя тоже.
... еда во многих местах отличается от московской в лучшую сторону. Даже в Питере в раньшие годы отличалась, особенно общепит... А уж Прибалтику и Беларусь, оставляю за скобками)
В Турции тоже не жалуемся!) Хлеб потрясающий... В Москве во время романтического капитализма были мини-пекарни делавшие хоть и хуже, но нечто подобное, но потом им надоело отбиваться от толп проверяющих, и они благополучно закрылись... Хлебозаводы же могут сдавать территорию и площади в аренду, и производство хлеба для их выживания совершенно несущественно...))
... ну и отношения, конечно, тут немного другие... Одна новосибирская дама, прям, восхищалась местными мясниками:"Попросишь мясо порезать. - порежут... Провернуть, - провернут!" А я тут же мысленно про себя и добавил, - а ведь в Новосибирске за это можно и по роже ... ))
Annataliya, нет, Наташа, спасибо огромное, ничего не нужно. я только всех прошу молиться за меня. Просто просить у Бога долгих лет жизни для меня и здоровья. Все будет хорошо, я знаю:)
Ага, мы только ради него туда и прёмся. Сама знаешь, если бы без него, то это была бы не Испания, а какая-нибудь Эфиопия. :))
Но за предложение спасибо, если чо, мы еще куда-нибудь, может, в ноябре поедем. :))
Ну открытки мы сами себе снимаем))) Футболки хотели, но как-то нигде не попались, а на магазины времени не было. Футболок мы с Бали на пару лет вперед привезли)))
Хм, да у нас переездов тоже всегда мама не горюй!
Мы в процессе покупаем обычно только самое легкое - футболки, открытки (Антон собирает). А все основное только в последний день.
При наших переездах, таскать с собой еще и сувенирку было бы самоубийством. А в Бельгии на всякие закупки уже времени не было, да и дорого там все безбожно..
А, ну, понятно. У нас наоборот в Молдавии было очень много разных ресторанов (хотя, я не скажу, что вот прям убойно дорогих), да и в Одессе два похода на Привоз с мощной закупкой "с собой" влетели в копейку.
Ну с дитем естественно хлопот и комфорта нужно больше. Мы например в Праге останавливались в центре, но в хостеле, т.е. удобства на этаже ( хотя по пражским меркам все равно не сильно дешево вышло). Плюс у нас минимум на городской транспорт уходит , мы ж везде ножками))) Ну и в плане еды, фастфуд конечно отмели, но и в дорогие заведения не ходили. Да, еще мы не тащили из поездки накаких сувениров, вообще, кроме 2 шоколадок)))
Ленорчик, мы сейчас планируем на троих Литву - Испанию - Андорру - Францию на 10 дней. Без билетов, думаю, что уйдет не меньше 90 тысяч. С Даней все очень затратно. :((
Билеты на двоих туда-сюда 11 тыр... Плюс переезды Будапешт-Вена, Вена-Прага, Прага-Будапешт.. Ну и гостиницы , еда и прочее.. Сейчас планирую осеннюю Европу, тут видимо будет расходнее, т.к. Берлин и Париж явно дороже Будапешта и Праги(((
Посчитала нашу европейскую поездку ( 7 дней) .. На двоих потрачено примерно 1400 евро( тратились рубли, евро и доллары, поэтому может быть погрешность в пределах 10-15 евро)