Как же это вкусно!!! Смотрю, и вспоминаю вкус!) Рецептик заберу, но, готовить пока не буду)

спасибо,Наташа! по вашему рецепту уже давно готовлю яблочный пирог Марины Цветаевой,вот еще киш попробую,Единственная проблема-в нашей деревне базилик свежий не найти,но ,думаю,можно заменить сушеным?

Понятно.
Да, киш хорош при любой температуре. :)

ну нет, начинка тоже не жидкая. Мне нравится еще то, что вкусно и теплым и холодным

Тоже здорово! Получается, наверное, как жульен. :)

твою начинку возьму на заметку.сама делаю: курица (можно копченая, можно обжаренная), далее сыр, и заливаешь яйца+молоко..ммм...еще добавляю шампиньоны обжаренные

Ясно. Нее, у нас я не видела таких.

Annataliya, Такое тоже есть, когда они из слоёного теста, такие же, уже готовые продаются для волованов, например: только фаршем заполнил и усё:)

Tea_Garden, ага, в таком виде у нас тоже продается. :)) А я слышала, что кто-то где-то находил в виде самих тарталеток. Начинуку кладешь туда и всё. Везет же. :)

Annataliya, Ну, в смысле, разрулил и в форму, какая бы она ни была, и тарталетки можно из него нарезать:

Annataliya, У нас тоже:) Покупаешь круг теста, они обычно скатаны в рулоны, и вкладываешь в форму:

Тогда лучше что-нибудь с сыром придумать сделать. Или сменить тесто, чтобы в нем было поменьше масла. Да и замесить, к примеру, на кукурузной или гречневой муке. Но за результат я не урчаюсь. :))

просто на один ингредиент можно немного снизить общий вред:)))

А у вас покупное тесто как выглядит? У нас ведь только пластом или "кучкой". В виде тарталеток не продается вообще.

У меня подозрения, что может не запечься.
Вообще, в сыре каллорий еще больше, чем в сметане. И жирность выше. Да и тарталетка на масте...
Мне кажется, если уж готовить киш, то в тот день забить на диету.

Annataliya, Да, это класно и быстро. Я тоже делаю разные, и с покупным тестом, так ещё быстрее:) Мои обожают, особенно муж.

Annataliya, интересно,а если хотя бы сметанку на обезжиренный йогурт заменить?

Катя_Дизайнер_Иванова, пожалуйста. :)

спасибо, сохраню, попробую сделать :))

Спасибо! :)

Очень нравятся твои рецепты!

Перепетуя_Адрианова, пожалуйста. Мне очень приятно, что вам они нравятся. :)

Это да... Ну, разок, на праздник. :)

С удовольствием всегда читаю Ваши записи и с благодарностью беру рецепты. Большое спасибо!

Прощай диета