Таковар, вроде бы небольшие поставки Чебурашкиных в Питер тоже есть, если я ни с чем не путаю. А так согласна с тобой. Ни у какого продукта без консервантов не может быть большого срока годности.

Спасибочки!
Не думала, что это так интересно!

Спасибо за экскурсию, так интересно!:)
Здорово что где-то есть аппараты с молочными продуктами на улицах, у нас такого я не видела.

Спасибо за интересную экскурсию. Продукцию братьев Чебурашкиных в Петербурге не встречал. В наших краях есть другие марки поставляющее "100% натуральное и свежее". Для меня одним из главных показателей качества является срок годности. Вот не доверяю молоку и прочим продуктам с полугодовалым сроком реализации. А так кисломолочные продукты люблю. Дома пью кефир. а приезжая в другие края налегаю на местные. Например айран или кумыс.

Понятно.
Согласна, у соседа - это проверенное, можно сказать, самое-самое. :)

НЕт , к сожалению , у нас с этим не срослось , хотя мечталось . Может быть со временем . А так , натуральное парное молоко, покупаю у соседа , оно восхитительно , непередаваемо вкусно , жаль , что такое в магазине практически не встретишь , но и переработанного качественного молочного продукта тоже не каждой марки можно покупать , чтобы себе не навредить . И если есть такие честные производители , то это прекрасно , может быть со временем вернется качественный продукт на наши полки .

Ясно.

Сутки примерно

О, ну, у вас своя молочка должна быть прекрасная!
А вы в деревне живность держите? Коровок там, коз? :)

Ок. :)

Завтра буду в Перекрестке. Если там нет, то тогда уж подожду до Магнолии)

Еще вроде бы есть в "Перекрестках". Но вообще, в вашем районе могут быть много где. Они там говорили, что как раз продукция, в первую очередь, идет на север и на северо-запад Москвы.

Посмотрела весь процесс - ооочень интересно! Сразу захотелось попробовать.
А, кроме Магнолии, в какие магазины завозят продукцию?
Молокоматы встречала в Химках. Сама не покупала, но, видела, как одна тетенька брала там разливное молоко. При случае поинтересуюсь)
А Даня да, любит молочко)

Да, похоже, не во всех они.

Исходное сообщение Annataliya
Пачемыш, при помощи сепаратора?

не знаю)))
Кстати, в нашей "Магнолии" (юго-запад) нет Чебурашкиных

Крыланка, понятно. Надо будет посмотреть его.

Молодец! А сколько времени процесс занимает, если не секрет? Например, творог сделать?

Annataliya, да, в баночках , поменьше фасовка чем обычный творог.

Да, я сама делаю кефир и творог.) Домашний творог ни в какое сравнение с магазинным не идёт.)

Творог с вареньем в баночках?

Annataliya, сметана и йогурт у них вкусные, а еще есть творог с вареньем

Спасибо!

Очень интересная экскурсия!

С большим интересом посмотрела .
Хотя и живу в деревне , молочку зимой покупаю в супемаркете , такой у нас точно нет и долго не будет - далековато , да и в Башкирии своих производителей хватает .
Сохраню пост , при случае местным фермерским работникам покажу ))

Пачемыш, при помощи сепаратора?

Lady_Sunny, ого! Сама делаешь?

Крыланка, надо будет попробовать киржачский. Я как-то покупала их развесной творог, мне понравился.