Потопешка, nnadink, Правильный ответ: Друзья, приспособления использовалось при производстве сахара. В форму в виде воронки, которую вы видите сверху, заливался горячий сахарный сироп. Его оставляли охлаждаться и отстаиваться на 20 дней. В результате патока стекала вниз в кувшин, а в воронке образовывалась сахарная голова - чистый сахар, застывший в виде конуса. :)