У нас они в "Билле" продаются. Стоят где-то около 1800 рублей за килограмм.
Насчет противопоказаний соглашусь. Это, кстати, распространяется на почти все пряности и специи.
Ягоды годжи нужно есть осторожно. Все пишут об их пользе, никто почему то не упоминает о том, что есть и противопоказания. Если, например, есть какие то заболевания по-женски, то лучше не употреблять, или прочесть перед тем, как купить. Я так понимаю, они ведь недешевые в продаже?
травы прованские - в пасту и салаты, даже в кабачки , имбирь-карри - суп, рис, мясо. Корицу, гвоздику, кардамон - в какао, или глинтвейн. Ну для риса еще зира есть, и еще есть у меня наборы специй для разных блюд. То перченое масло Крылан добавляет в готовые рис, гречку или картофель.
Понятно. А ты все эти приправы применяешь?
У меня дома вообще целый шкафчик с приправами, я их очень люблю. И тоже мы много чего привозим всегда из разных стран.
И с лемон-грасом можно вкусную курочку приготовить, или в суп положить. Попробуй, если он еще нормальный.
как интересно! у меня дома помимо стандартных соли-перца водятся смеси прованских трав, базилик, розмарин. Для Крылана - карри и чили, недавно обнаружила пакетик с сушеными маленькими перчиками, который он привез из Китая. Он очень острый, я его в бутылочку с маслом накрошила, и Крылан теперь это масло в еду добавляет. Коллега из Африки привезла в подарок набор гвоздика-кардамон - как мини-венок на проволоке. Еще одна коллега подарила смесь специй для спагетти из региона Калабрия, очень ядреная - я в первый раз кинула щедро в воду (хотя меня предупреждали), и потом минут 30 мы чихали с мамой. пришлось включить вытяжку и проветривать кухню. А лемон-грасс я привезла с Бали, но что-то у меня не идет, надо выбросить, пока там что-нибудь не завелось