Крыланка, о, как! Интересно, а откуда Хмелевская знает о киевском сухом варенье? И про девок в ее повести меня, конечно, тоже очень удивило. По идее, белевская пастила у нас стала популярна только несколько лет как. А книги Хмелевской я читала еще в студенческом возрасте, то есть, перевод их был уже в 1990-х. Загадочно как!
Леваш. Ну, ты скажешь!!! Посмотри на фото на тарелке во время нашей дегустации он тоже есть. Вполне симпатично выглядит. :)
JBekkie, эх, надо было. Там, в принципе, без разницы - одна или нет. Тебя просто присоединяют к другим и проводят экскурсию. Но я думаю, что зимой в этом музее все-таки прикольнее. Печка летом не особо актуальна.
Alina_i, Алина, я меньше чем о половине только рассказала, так что, поезжай смело!
Кстати, кроме обычных экскурсий, там еще проводят разные мастер-классы для детей и взрослых. Мы на такой не ходили, но одновременно с нашим чаепитием шел мастер-класс по расписываю пряников. А еще экскурсовод очень хвалила МК по приготовлению гурьевской каши. У них же печь, и они там ее готовят, как в 19 веке. Говорят, что очень круто получается. :)
Это я к тому, что Кате может понравиться.
Sveta-N, да, так и есть. Они там сами говорят, что в выходные максимум приходится подождать 15-20 минут. Но для верности можно им туда позвонить и записаться на конкретное время. Хотя, как я поняла, это совершенно не обязательно.
никаких девок больше не надо..хороший блендер и миксер..яблоки и вперед.
делала. очень вкусно и довольно быстро. медленно только в духовке сушится..очень рекомендую...
примерно так... http://www.edimdoma.ru/retsepty/44398-belevskaya-pastila
Отличные калачи и сейчас пекут в Муроме. И они ТАК долго остаются мягкими!.. Просто удивительно.
А шикарные рыбные расстегаи к ухе подавали раньше в ресторане "Якорь" на ул.Горького. От него уже и следа не осталось...=(
Интересный музей, а еще и чай со сладким дают!
Про " "Возьмите несколько крепких здоровых девок..."" читала у И. Хмелевской, или это наши так перевели. Там это было в рецепте торта
А про киевское сухое варенье тоже в ее книге было, "Старшая правнучка". И коллега сказала, что в дни ее детства такое продавалось в Москве.
Калачей захотелось , вспомнила как я покупала белые калачи в большом хлебно-кондитерском магазине на Новом Арбате (Калининский проспект) и не только калачи
если запретят сладости, то буду есть архангельские козули - симпатичные)) ибо к сладкоежкам не отношусь. интересный музей! я в Звенигород осенью ездила. по городу прогулялась, на Городок поднималась, до монастыря дошла. но в этот музей не ходила, хотя при подготовке к поездке прочитала о нём. но я одна ездила, решила не ходить
Наташа, как начала читать - сразу захотелось поехать в этот музей) но после такого подробного рассказа - уже и смысла нет))
Очень интересно, узнала много нового!
Annataliya, Да? Не слышала. А ты что-нибудь готовила из такой муки? Меня миндальный аромат привлекает. В ягодах он есть, пробовала, особенно, в косточках.