Annataliya,

mmm suda by eshe baklajanchik... Slunki potekli)))

я_таК, нее, баклажанчик, это если запекать. К сырой помидорке не очень подходит, имхо. :))

A ya delau kolechko jarenogo baklajana potom eta smes' s chesnokom sverxu kolechko svejego pomidora i bludo posipat' zelen'u ili kapel'ki maioneza ctob na muxomori bylo poxoje)) ochen' daje sochetaetsya! Nu vse uje poshla za produktami:) spasib za ideu.

я_таК, да? Тогда тоже попробую. Я обычно помидоры добавляю в баклажановое рагу, когда тушу. Или вообще томатную пасту.
В общем, по-любому, приятного аппетита. :))

вот я любительница таких блюд, а еще можно делать аналогичные закуски с баклажанами (только в виде рулетиков сворачивать), и в начинку грибы добавлять!

а еще есть вариант бутербродов, которые лично у нас идут на ура, и во время каждого застолья съедаются первым делом - плавленный сырок трется на терке ( а можно вообще колбасный сыр), туда же трутся крабовые палочки - все это заправляется майонезом и намазывается на батон. быстро, и аппетитно!

LI 7.05.22

Классное блюдо!!! Хочу быстрее лето!

Ответ на комментарий восток_в_тени_ресниц

восток_в_тени_ресниц, класс! Спасибо, Рит. Бутеры попробую. Еще, наверно, эта сырно-крабовая смесь отлично на тарталетки пойдет.

Ответ на комментарий Карл_Львович

Karl_Lvovich, лето - это здорово! :) Но для этого блюда даже жалкие парниковые помидоры годятся. :))

Ответ на комментарий Annataliya

Нет, только не парниковые! Поверьте, там столько химии, что лучше поберечь здоровье. Знаю не понаслышке. Грунтовые, это да! И вкус совершенно другой. А импортные еще хуже, их выращивают на водной питательной смеси... но это уже другой разговор. Спасибо за вкусный пост!

Karl_Lvovich, конечно, сравнения никакого. Я согласна! Но зимой без витаминов совсем плохо.

Я тоже такие помидорки люблю. На твои, Натуля, посмотрела, ну очень захотелось :)

Лунария, хихи. :)) У меня Антон уже в магазин пошел.

Annataliya, Я сейчас, видно, тоже в магазин за помидорами потопаю :)

Лунария, :)))

А зачем в майонез сметану добавлять?

Астрогад, так получается мягче. :)

Annataliya, запомнил

ох, с возвращением. Наташ, я так соскучился по твоей кулинарной рубрике. ;-)))

Herr_Tunichtgut, серьезно? :)) А я-то думала, что она вообще мало кому нужна.

Я тоже так когда то делала:)))

Annataliya, да! я комментирую, может быть, редко, но читаю постоянно! так что "мало кому", но нужна ;-)))

Ответ на комментарий happiness_and_success

happiness_and_success, вкусно, правда? :)

Ответ на комментарий Herr_Tunichtgut

Herr_Tunichtgut, понятно. :)) Тогда, может, еще какой-нибудь рецептик скоро опишу.

обожаю сыр с чесноком:) в период инфекций - мой любимый салатик)

deadly_nightshade, тот, который с морковкой?