Я такого не видела во время своего путешествия, Наташ)
Рискну предположить, что это не совсем кирпичи)))) Что они не из глины, а из чего-то спрессованного (навоза, например)и чтобы они высохли, но не распались под жгучим солнцем, им дают "созреть"... в таких странных сооружениях...)

думаю последний комментарий самый верный. Я решила тоже что траву сверху кладут ,чтобы кирпичи не пересохли .

Кирпичи для домов, солома для утепления домов/затычки щелей.

Я думаю, что это кирпичи из необожженной глины, а сверху их закрыли от дождя (когда то же дожди бывают?)

Думаю, что Mortiana права: "Кирпичи для домов, солома для утепления домов/затычки щелей."

это кроватки для детишек, любящих поспать под палящим солнышком:)

Правильный ответ: Эти кирпичи заготовлены для строительства дома. Дальше их ждет обжиг в самодельных печах, а пока полиэтиленом и травой их защищают от дождя.
Первой правильно догадалась telegraph_ave, но потом почему-то поправила свой ответ. Поэтому победу она делит с erlika, ее дополнившей! Молодцы!