-Метки

Пермский край австрия азербайджан албания аргентина армения архангельская область астраханская область байкал беларусь в путь! великобритания венгрия владимирская область волгоградская область вологда вологодская область воронежская область германия грузия дальний восток евреи египет жизнь загадки ивановская область израиль индия индонезия иордания иран иркутская область испания италия калужская область камбоджа карелия карпаты кижи китай костромская область краснодарский край красноярский край крым куба ленинградская область литва мальта марокко мексика молдова москва московская область нагорный карабах нижегородская область петрозаводск полезное польша португалия россия ростовская область румыния рязанская область рязань санкт-петербург сахалин сахалинская область северная македония северная осетия северный кавказ сибирь сицилия словакия словения ссылки сша таймыр татарстан тверская область тульская область тунис турция уганда украина урал финляндия франция чехия чечня чили швейцария швеция эстония эфиопия южная корея южная осетия ява япония ярославль ярославская область

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Кошки_разных_народов Пни_мира Городские_взломщики Пойдем_поедим
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Городские_взломщики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.01.2006
Записей:
Комментариев:
Написано: 180989


Как мы варили яйца в горячих источниках

Среда, 24 Августа 2011 г. 10:50 + в цитатник
Под впечатлением от посещения деревни пигмеев мы отправились в обратный путь. Мы решили, что в этот раз будем ночевать в неплохом и чистеньком отеле в Форт-Портале, которые содержали осевшие тут индийцы, и с утра уже загрузили туда вещи. А теперь время близилось к вечеру, но, тем не менее, нашу программу мы еще не закончили. Перед тем, как вернуться в Форт-Портал, мы хотели заехать в национальный парк Семулики и посмотреть на тамошние выходящие из-под земли горячие источники, а, точнее, на фумаролы.
P1118677 (700x525, 312Kb)


Находились они примерно в пяти километрах от деревни пигмеев, и мы буквально через десять минут были уже на месте. Но каково же было наше разочарование, когда выяснилось, что примерно с полчаса назад парк уже закрылся, а его сотрудники дружными рядами отправились домой. Что делать? Антон и наш водитель Ричард отправились на переговоры.
В общем, я не буду долго вдаваться в подробности того, как она проходили. Результатом же было то, что в парк нас впустили и даже выдали нам рейнджера - Антону и Ричарду удалось убедить оставшихся двух сотрудников в том, что нам это жизненно необходимо. А сотрудники, узнав, что мы не претендуем на билеты, даже согласились, что мы пройдем туда подешевле, и забрали все деньги, которые мы им дали, напрямую себе мимо кассы. От входа в парк до горячих источников было тоже не далеко. Мы шли по весьма широкой натоптанной тропе, любуясь удивительными розовыми цветами, похожими на водяные лилии, росшие без листьев прямо с земли, и странными разбросанными повсюду плодами, отдаленно напоминавшими гранат с огромными рубиновыми зернами.
P1118705 (700x500, 241Kb)


Что это были за цветы, и что за плоды, я затрудняюсь сказать. Единственное, наш рейнджер просветил, что такие плоды очень любят здешние обезьяны.
P1118697 (700x525, 217Kb)


Впрочем, ни обезьян, ни каких-то других животных мы в Семулики не встретили, и совсем скоро оказались у большой, заполненной жаром, горячим паром и немного серным запахом площадкой. Это и были фумаролы.
P1118692 (700x525, 271Kb)


Дело в том, что территориально национальный парк Семулики находится у подножия гор Рувензори, точнее, я бы даже сказала, в их отрогах, несмотря на то, что местность парка вполне себе плоская. Эти отроги, как и сами горы, относительно сейсмически активны, а потому здесь и происходят такие явления, как, например, фумарольные. Фумаролы - это другими словами выходы струй или спокойно парящих масс вулканического газа и пара, этакие трещинки и отверстия в земной коре, по которым пар выделяется из магмы (лавы) и поднимается на поверхность. Чем выше он поднимается, тем больше охлаждается. А потому, когда он достигает поверхности земли, часто представляет собой воду - иногда бурлящую и кипящую, а порой и вовсе едва теплую. Правда, эта вода необычная. Пока пар поднимается, к нему обычно примешиваются и другие вулканические газы, которые затем растворяются в воде. В результате и появляются такие площадки, которую мы и увидели, когда подошли к горячим источникам.
P1118671 (700x525, 259Kb)


Правильно такие площадки с источниками называются фумарольными термами. И если вода в них остывает до приемлемой температуры, то нередко становится полезной для кожи, помогает излечиваться от разных высыпаний, прыщей и прочих гадостей.
P1118693 (700x525, 305Kb)


Несмотря на вечер, стояла невыносимая жара. Едва мы вышли на опушку леса и оказались перед термами, как по нашим лицам и спинам тут же заструился пот. На площадке находились конусы по несколько метров в высоту, откуда гейзерами, фонтанами и струями била вода и вырывался пар. В других местах пар выходил просто из трещин и булькал в маленьких бассейнах и ваннах.
P1118672 (700x525, 238Kb)


...
P1118687 (700x525, 282Kb)


...
P1118696 (700x525, 296Kb)


...
P1118676 (700x525, 266Kb)


...
P1118689 (700x525, 234Kb)


- Идите строго за мной, - сказал нам рейнджер. - Здесь очень опасно. Земля зыбкая. Можно наступить в неудачное место, провалиться в воду и свариться. Температура воды 98 градусов!
Вариться мы не собирались, а потому послушались рейнджера и постарались далеко от него не отходить. Мы немного погуляли среди гейзеров, а потом вспомнили об одном важном деле. Суть в том, что наш знакомый из Энтеббе Роман рассказывал нам про эти источники, и порекомендовал взять с собой обычных куриных яиц. Мол, их в этих самых источниках можно запросто сварить, а потом и съесть. Роман говорил, что их даже солить не надо, так как вода сама по себе немного подсоленная, что для яиц в самый раз. Ричард же купил нам яйца и перед тем, как мы отправились в парк, вручил их нам. И вот теперь мы о них вспомнили.
- Мы хотим сварить яйца, - заявили мы рейнджеру.
- О, это не проблема, - похихикал он. - Давайте их сюда и пойдемте.
P1118665 (635x700, 242Kb)


Он забрал у нас яйца и повел к одной из небольших и неглубоких ванночек, где, как и везде, активно булькало. Когда мы пришли, рейнджер по одному стал аккуратно класть яйца в ванночку, как в обычную кастрюльку.
P1118669 (700x525, 272Kb)


Когда же все они оказались в воде, он сказал:
- Засекайте время. Через 10 минут будут готовы.
- Хехе, интересно, а как он их будет доставать? - спросила я Антона. - Ее же не перевернешь, как кастрюлю!
P1118670 (700x525, 305Kb)


Но вскоре мы увидели все сами. Ровно через десять минут рейнджер взял палочку и осторожно стал ею подталкивать яйцо - так он толкал его до тех самых пор, пока оно не выкатилось из ванночки и не оказалось на земле перед нами.
P1118678 (700x525, 304Kb)


Когда же это случилось, он легонько стукнул по нему камнем - скорлупа раскололась.
P1118679 (700x634, 332Kb)


- Готово, - сказал он. - Сейчас будут и другие.
С этими словами он по очереди выкатил палочкой остальные.
P1118684 (700x568, 282Kb)


Мы же стали кругами ходить вокруг первого яйца. Дело в том, что несмотря на то, что оно уже несколько минут лежало на земле, оно все никак не могло остыть. У фумарол было невозможно жарко, и яйцо, по всей видимости, это понимало и поддерживало свою температуру. :)) Пришлось нам убирать его вместе с другими обратно в пакет и пробовать уже у машины.
P1118709 (527x700, 198Kb)


Что могу сказать? Яйца были поразительной вкусноты. Те вулканические газы и соли, которыми была насыщена вода, в коей они варились, придали им отличные вкусовые качества. И мы с Антоном долго жалели, что не привезли с собой десяток и не приготовили их здесь.
P1118711 (495x700, 209Kb)


Ну, а дальше был обратный путь в Форт-Портал - по горному серпантину, с заходившим за их вершины солнцем.
P1118713 (700x525, 223Kb)
Доехали мы благополучно. А на следующий день из северного полушария нашей планеты отправились покорять южное. Нам предстояло пересечь экватор, чтобы попасть в национальный парк "Королевы Елизаветы". Но об этом уже в следующий раз.
В Форт Портале мы ночевали в отеле "Raja Excelsior Hotel", обедали в замечательном ресторанчике "Gardens Restaurant". Рекомендую и то, и другое.
--------------------------------------------------------------------------------
Мои другие рассказы из этого путешествия:
2011 год, январь:

Пигмеи-алкоголики
Озеро Нкуруба. Кратерные озера и африканские танцы
Национальный парк "Мёрчисон Фоллс". Аааа-а, крокодилы, бегемоты!..
Масинди. Обезьянки чи-чи-чи
Мбале. Абаюдая - это евреи-негры!
Сипи и национальный парк "Элгон". С Моисеем за птицами, обезьянами и летучими мышами
Деревня карамоджонгов. Дети со вздувшимися животами - это реальность...
Деревня багишу. Не самые бедные
К истоку Нила
Жизнь в Уганде
Кампала. Жуть в центре Африки
Энтеббе. Привет, Африка!
Стамбул. Дервиши
Транспорт Стамбула
Стамбульские радости
Стамбул. Другие берега
Главными стамбульскими тропами
Фотообзор: Стамбул + Жемчужина Африки
Рубрики:  Фоторепортажи
Национальные парки/заповедники/зоопарки
Метки:  

Процитировано 4 раз
Понравилось: 5 пользователям

Катя_Дизайнер_Иванова   обратиться по имени Среда, 24 Августа 2011 г. 10:58 (ссылка)
Очень интересно :)) Мы тоже ходили смотреть в Танзании горячий источник в парке Маньяра, но там температура 80 градусов. Думаю,прочитав твой пост, что там тоже фумарольный источник. Мы вот только яйца не догадались взять, хотя может они бы в 80 и не сварились.
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Среда, 24 Августа 2011 г. 11:14 (ссылка)

Ответ на комментарий Катя_Дизайнер_Иванова

Катя, а ваш источник в горах? Если да, то точно бы сварились. Там просто давление другое и, насколько я знаю, при такой температуре должны вариться. :))
Ответить С цитатой В цитатник
Лариса_Дунаева   обратиться по имени Среда, 24 Августа 2011 г. 11:31 (ссылка)
Наверное, очень вкусными были эти яйца.
Ответить С цитатой В цитатник
-Ptah-   обратиться по имени Среда, 24 Августа 2011 г. 11:31 (ссылка)
Какой необычный способ варить яйца :) Специально наверное в Африку приехали для этого... :)
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Среда, 24 Августа 2011 г. 11:38 (ссылка)

Ответ на комментарий Лариса_Дунаева

Лариса_Дунаева, да, очень вкусные. :))
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Среда, 24 Августа 2011 г. 11:38 (ссылка)

Ответ на комментарий -Ptah-

-Ptah-, и не говори! :))
Ответить С цитатой В цитатник
Катя_Дизайнер_Иванова   обратиться по имени Среда, 24 Августа 2011 г. 12:25 (ссылка)
Annataliya, да, источник выходил из скал Большого африканского разлома.
Ответить С цитатой В цитатник
So_Nata   обратиться по имени Среда, 24 Августа 2011 г. 12:34 (ссылка)
ничего себе! как интересно! ))
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Среда, 24 Августа 2011 г. 12:38 (ссылка)

Ответ на комментарий So_Nata

So_Nata, спасибо! :)
Ответить С цитатой В цитатник
Spiegel_SPb   обратиться по имени Среда, 24 Августа 2011 г. 12:45 (ссылка)
ммммм.... так можно же не только яйца? Ну, хобот мамонта, например, ну или курицу....
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Среда, 24 Августа 2011 г. 12:47 (ссылка)

Ответ на комментарий Spiegel_SPb

Ага, хобот мамонта тоже можно. :)) Но яйца все же быстрее варятся. А вообще, если в парк прийти на целый день, то там запросто можно себе пикничок организовать - на этих источниках. Единственное - невообразимо жарко. Наверное, градусов 40 около них.
Ответить С цитатой В цитатник
Spiegel_SPb   обратиться по имени Среда, 24 Августа 2011 г. 12:51 (ссылка)

Ответ на комментарий Annataliya

Так можно использовать энергию термальных источников для вырабатывания электричества, и обустроить кондиционированные павильоны...
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Среда, 24 Августа 2011 г. 12:52 (ссылка)

Ответ на комментарий Spiegel_SPb

А вот это уже нельзя. Это ж всё в национальном парке, и там любая деятельность такого рода запрещена. Правда, у угандийского президента были мысли поставить ГЭС на водопаде Мёрчисон - самый большой у них и тоже в национальном парке. Но пока он вроде передумал. Хотя, может, и сделают.
Ответить С цитатой В цитатник
Spiegel_SPb   обратиться по имени Среда, 24 Августа 2011 г. 12:57 (ссылка)

Ответ на комментарий Annataliya

Annataliya, так можно же так поставить, чтобы и парк не пострадал. Прибыля то сразу потянутся...
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Среда, 24 Августа 2011 г. 13:01 (ссылка)

Ответ на комментарий Spiegel_SPb

Неа, так нельзя. Все равно будет туда транспорт постоянно заезжать для ремонта, к примеру, сливать что-нибудь начнут. В общем, без этого никак.
А с прибылью, ежели посчитать, выгоднее мзду за вход с туристов собирать. Там довольно не хиленькие цены.
Ответить С цитатой В цитатник
Spiegel_SPb   обратиться по имени Среда, 24 Августа 2011 г. 13:03 (ссылка)

Ответ на комментарий Annataliya

Annataliya, а у нас в стране нет подобных термальных аттракционов?
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Среда, 24 Августа 2011 г. 13:05 (ссылка)

Ответ на комментарий Spiegel_SPb

У нас точно есть на Камчатке, но там тоже заповедник. А еще мы видели под Ивано-Франковском, но это уже Украина. :) Наверняка, и еще где-то есть.
Ответить С цитатой В цитатник
Spiegel_SPb   обратиться по имени Среда, 24 Августа 2011 г. 13:06 (ссылка)

Ответ на комментарий Annataliya

И на Камчатке тоже только яйца можно варить?
Никаких купален - лечебниц?
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Среда, 24 Августа 2011 г. 13:07 (ссылка)

Ответ на комментарий Spiegel_SPb

Нее, на Камчатке есть что-то вроде базы отдыха. Там вроде бы в бассейн залезаешь и кайфуешь. :)) Но мы пока туда еще не добирались.
Ответить С цитатой В цитатник
Spiegel_SPb   обратиться по имени Среда, 24 Августа 2011 г. 13:15 (ссылка)

Ответ на комментарий Annataliya

Annataliya, вот это правильно. У меня от эмиратских термальных источников самые приятственные впечатления
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Среда, 24 Августа 2011 г. 13:26 (ссылка)

Ответ на комментарий Spiegel_SPb

Spiegel_SPb, а не жарко там было? Я что-то себе с трудом представляю. Или в источниках прохладнее, чем на улице? :))
Ответить С цитатой В цитатник
Spiegel_SPb   обратиться по имени Среда, 24 Августа 2011 г. 13:30 (ссылка)

Ответ на комментарий Annataliya

Annataliya, в купальни подается немного охлажденная вода. А по канавкам вдоль дорог - натуральная течет. За возможность воспользоваться купальней надо же платить. А если платить не хочется, то можно в кипяточке даром плескаться.
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Среда, 24 Августа 2011 г. 13:31 (ссылка)

Ответ на комментарий Spiegel_SPb

Ясно. :))
Ответить С цитатой В цитатник
ksuson   обратиться по имени Среда, 24 Августа 2011 г. 19:17 (ссылка)
с ума сойти! чего только в природе не бывает! наверное, там очень жарко и влажно :) Как организм воспринимает близость таких горячих источников?
Ответить С цитатой В цитатник
azhur   обратиться по имени Среда, 24 Августа 2011 г. 19:18 (ссылка)
Классно!
Пейзаж фантастический, как в фильмах про Венеру!
Ответить С цитатой В цитатник
Лаконика   обратиться по имени Среда, 24 Августа 2011 г. 20:29 (ссылка)
Annataliya, температура воды 98 градусов, обалдеть, можно ошпариться или свариться вместо яиц....Я бы близко не подошла, а на расстоянии , Наташ, очень интересно...Я всё-таки не экстримал...
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Среда, 24 Августа 2011 г. 22:52 (ссылка)

Ответ на комментарий ksuson

ksuson, ты знаешь, сказать, что мне там было плохо, нет, не было. Но приятного, конечно, мало. В Уганде и так было жарко, а рядом с этими источниками вообще жесть. Градусов 40, наверное...
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Среда, 24 Августа 2011 г. 22:53 (ссылка)

Ответ на комментарий azhur

azhur, о, да! Такое есть. :))
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Среда, 24 Августа 2011 г. 22:54 (ссылка)

Ответ на комментарий Лаконика

Лаконика, Наташ, там безопасно. Главное - ходить следом за рейнджером и никуда самим не соваться. Близко к гейзерам мы не подходили, вся съемка, наверное, где-то метров с десяти.
Ответить С цитатой В цитатник
Afatarwm   обратиться по имени Среда, 24 Августа 2011 г. 23:41 (ссылка)
Первый раз такие слова даже слышала "фумарольные термы", славный пикник у вас получился. Купалась в горячих серных источниках в городке Агуас Калиентес (горячие воды), который у Мачу-Пикчу. Понравилось :)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] 2 3 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку