Спасибо, Наташа! У нас как раз кабачки во всю продают, сделаю по твоему рецепту...Ням-ням..)))

Annataliya, Я такие делаю, но без ветчины, и даже не тушу кабачки. Всё равно нежно получается. Тот же рецепт делаю с яблоками, тогда туда + сахар и ваниль.

Annataliya, Мммм........ я идею заценила) Попробую обязательно. Но, поскольку вопрос возник о ветчине, как составляющей, можно попробовать ветчину заменить масенькими кусочками отварной курицы. Думаю, будет не плохо. Хотя, с настоящей ветчиной, думаю, не плохо.
У меня есть 2 кабачка. Дело за ветчиной)) Но, все равно, обязательно в ближайшее время попробую.
Антошику понятно, что понравилось... )) А Даня тоже попробовал? Ну и как?

Наташа, я думаю это вкусно..А я всё-таки чищу кабачки от кожицы, может молодые свои с грядки и не чистила, но магазинные чищу...потом натираю на терке, но не тушу, туда же добавляю яйцо и немного муки, получается очень вкусно..масло по вкусу ..ем со сметаной...
Кстати, лук я тоже не люблю, особенно в вареном виде...но вот в котлеты я его добавляю...иначе никто есть не будет, но на мелкой терке натираю...

Annataliya, У нас тоже есть кабачки я их жарила клала в мацони и посыпала укропом, вкусные получились:). Нат, все скорпы гурманы понимаю тебя.

Ответ на комментарий Elena_Kalusch

Да не за что! Приятного аппетита. :)

Ответ на комментарий Tharellethiel

Ага, к яблокам еще, думаю, корица хорошо пойдет.

Ответ на комментарий Syamuka

С ветчиной отлично получается, гораздо лучше, чем, например, с сосисками. А вот, насчет курицы я что-то не уверена.
Так Даня и заценил. :) Это он у нас - младший член экипажа. Отказался от супа и съел четыре оладушка. :)

Ответ на комментарий Лаконика

Наташ, получается, что в этом рецепте ты просто кефир не добавляешь. С кефиром тесто пожиже получается, а оладьи в итоге чуть покислее. А так представляю, что очень вкусно. :)

Ответ на комментарий starry_fairy

Да уж, любим вкусненькое. :))

Annataliya, О, ну уж если Даня от супчика отказался - тогда все ясно))) Супчик у него самая вкусная еда)))

Ответ на комментарий Syamuka

Куриный с макаронами и морковкой. :)) Сегодня уже две тарелки такого навернул.

Annataliya, Да, это его любимый супчик)))

Annataliya, беру себе, но без ветчины))))) т.к. одни вегетарианцы кругом)))))
И, знаешь, думаю, будет ничуть не хуже!)))

Ответ на комментарий nnadink

Надя, для вегетарианцев точно. Но вы нас, мясоедов, все равно не поймете. :))

Ответ на комментарий Annataliya

Annataliya, да я-то, Наташ, тот ещё "вегетарианец"... я так сказать "иду"...))))))))
Но от ветчины уже ушла)))))

Ответ на комментарий nnadink

А мясо уже вообще никакое не ешь?

Ответ на комментарий Annataliya

Annataliya, нет. с мясом у меня сложнее)))))
Не ем, не ем... а потом. как "захочу", так и позволяю себе)
Впрочем, рыба - ведь тоже мясо, а от неё я и не отказывалась)

Одним словом, я - "примазывающийся"))))))))

Ответ на комментарий nnadink

Ну, и еще вегетарианцы же разные есть. Некоторые рыбу едят, другие едят яйца и молоко, третьи вообще ничего не едят. Так что, тут можно выбирать. :)