Annataliya, - у меня Светлана умеет торт "наполеон" шикарно делать... А вот я бы в одиночку не взялся... Эх!))

Ответ на комментарий Задумчивый_Jack

Ну, за Наполеон в одиночку стрёмно, да. А этот сбацать у меня даже муж может. :)

Annataliya, - понятно!)
... а я сейчас пойду чего-нибудь попроще сбацаю себе на завтрак...)
... И винца чуток от "дня варенья" осталось...))

... Приятного тебе денечка!)

Ответ на комментарий Задумчивый_Jack

Задумчивый_Jack, и этта праильна)) А перед тем как, еще и в почту разок загляните. :)
Хорошо посидеть! ;)

Annataliya, - гляну! Но попозже... У меня вчерась вааще всю сеть отрубило вместе с телефоном... ... В деревне живем!)))

Пекла и персики получилось просто восторг, поэтому когда наметились важные гости то выбрала этот рецепт. Поднялся как то не особо, но тут моя духовка. Получилось очень очень вкусно и главное да действительно быстро и просто. Я тут недавно возилась с Прагой так после этого этот тортик буквально восторг в готовке и потом гости умели этот тортик ну очень быстро.
Единственное что пожаловались на слегка перебор с сахаром в креме. Пришлось признаться что это сгущенка и я никак сладость не контролировала. Подумала а если сделать заварной крем?

Ответ на комментарий Агата_Виннер

О, здорово, я рада, что получилось. :)
А форма у вас какая была? Я однажды с ним косякнула как раз из-за того, что форма была широковата. Корж получился в итоге тонким, хотя пропекся нормально.
Сахар да, многовато. Интересно, а бывает малосахарная сгущенка? :))) Мне кажется, с заварным кремом будет не совсем то. Сгущенка, она ж еще - связка хорошая. А заварной крем не факт, что сцепить все хорошо. Может, гостям побольше чая наливать? :))

Форма 22, стандарт, может правда попробовать форму поменьше. Хотя меня лично очень даже устраивает как получилось, кстати мне сахара как раз таки показалось нормально, корж получился не очень сладким. Вообще очень удачный крем - сгущенка с маслом, один из гостей даже так уверенно заявил - тут совсем у тебя нет масла . Не было чем посыпать сверху и вид был довольно неперзентабельный. Просто не придумала ничего, миндаля не было. А кокосовой стружкой побоялась - могла все испортить. В следующий раз запасусь миндалем.

Ответ на комментарий Агата_Виннер

:))) Гость - молодец, конечно. Да, у меня тоже форма 22. А сверху, мне кажется, еще отлично пойдет шоколадная стружка, мак, можно накрайняк оставить немного крошки и ею сверху посыпать. Не совсем супер, конечно, но, имхо, все равно нормально. В конце концов, внешне пирог "Муравейник", к примеру, совсем никакой, зато какой вкусный. :)