-Метки

Пермский край австрия азербайджан албания аргентина армения архангельская область астраханская область байкал беларусь в путь! великобритания венгрия владимирская область волгоградская область вологда вологодская область воронежская область германия грузия дальний восток евреи египет жизнь загадки ивановская область израиль индия индонезия иордания иран иркутская область испания италия калужская область камбоджа карелия карпаты кижи китай костромская область краснодарский край красноярский край крым куба ленинградская область литва мальта марокко мексика молдова москва московская область нагорный карабах нижегородская область петрозаводск полезное польша португалия россия ростовская область румыния рязанская область рязань санкт-петербург сахалин сахалинская область северная македония северная осетия северный кавказ сибирь сицилия словакия словения ссылки сша таймыр татарстан тверская область тульская область тунис турция уганда украина урал финляндия франция чехия чечня чили швейцария швеция эстония эфиопия южная корея южная осетия ява япония ярославль ярославская область

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Кошки_разных_народов Пни_мира Городские_взломщики Пойдем_поедим
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Городские_взломщики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.01.2006
Записей:
Комментариев:
Написано: 180989


Умеете ли вы правильно дегустировать вино?

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение


nnadink   обратиться по имени Пятница, 29 Сентября 2017 г. 12:35 (ссылка)
Мало что понимаю я в этом деле, но один единственный раз впечатлилась - в Берлине нас угощали "Eiswein" - ледяным вином....
С тех пор всё собираюсь найти его, но.....)
Ответить С цитатой В цитатник
Lady_Sunny   обратиться по имени Пятница, 29 Сентября 2017 г. 12:38 (ссылка)
Ну , не знаю... мы делаем в домашних условиях вино из красного винограда без жмыха, из сока, получается красное, никак не розовое)
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Пятница, 29 Сентября 2017 г. 12:58 (ссылка)

Ответ на комментарий Lady_Sunny

Lady_Sunny, а вы сразу жмых убираете, или оно с ним находится хотя бы пару часов? И какой сорт винограда у вас? Ягода внутри белая или красная?
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Пятница, 29 Сентября 2017 г. 12:58 (ссылка)

Ответ на комментарий nnadink

nnadink, ой, такое я не пробовала. :)
Ответить С цитатой В цитатник
gedelena   обратиться по имени Пятница, 29 Сентября 2017 г. 13:57 (ссылка)
Рейновские вина люблю.
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Пятница, 29 Сентября 2017 г. 17:05 (ссылка)

Ответ на комментарий gedelena

gedelena, рислинг?
Ответить С цитатой В цитатник
Domro4ka   обратиться по имени Пятница, 29 Сентября 2017 г. 19:33 (ссылка)
Моя голова только утром говорит, что алкоголь был некачественный.)))
Ответить С цитатой В цитатник
gedelena   обратиться по имени Пятница, 29 Сентября 2017 г. 19:50 (ссылка)

Ответ на комментарий Annataliya

да у них там большая линейка. *молоко любимой женщины* и белое и розовое. очень нравится.
и в той стране очень мне *букет Молдавии* нравился. когда из Молдавии привозили. ну а потом уже после развала у нас тоже стали продавать.. но это уже совсем не то. крутка голимая. одно название осталось.
Ответить С цитатой В цитатник
Syamuka   обратиться по имени Пятница, 29 Сентября 2017 г. 20:54 (ссылка)
Не помню кто сказал: А зачем вино дегустировать!? Вино надо пить! :))
Нуу, ты знаешь наши вкусы!:)) Сухое. Летом - белое, осень зима - красное! ))
В Мысхако были на производстве, в подвалах... Классные у них вина!
Крым 3. 631-001 (700x525, 95Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Lady_Sunny   обратиться по имени Суббота, 30 Сентября 2017 г. 07:51 (ссылка)

Ответ на комментарий Annataliya

Со жмыхом несколько дней стоит. Ягода красная внутри, изабелла районированная. Если со жмыхом не постоит, сок не отделишь. У них, наверняка, там другие технологии
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Суббота, 30 Сентября 2017 г. 10:49 (ссылка)

Ответ на комментарий Lady_Sunny

Lady_Sunny, ну, вот, фишка как раз в том, что там у них со жмыхом не стоит вообще. Они быстрым прессом давят ягоду, сразу отделяют сок и жмых. Жмых идет на удобрение, а сок в производство.
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Вторник, 03 Октября 2017 г. 14:38 (ссылка)

Ответ на комментарий Domro4ka

Domro4ka, чоё-то она тормозит. :))) А вообще, может, это она просто о передоозе говорит, не? :))
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Вторник, 03 Октября 2017 г. 14:40 (ссылка)

Ответ на комментарий gedelena

gedelena, о, кстати, насчет Молдавии подпишусь. Мы ведь там были. И ездили там на виноградники, пили вина. С тем, что продают у нас под маркой молдавского - земля и небо. Молдавское вино в Молдавии ооооочень вкусное, но у нас продается полная бурда.
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Вторник, 03 Октября 2017 г. 14:41 (ссылка)

Ответ на комментарий Syamuka

Syamuka, да ну его! Если не дегустировать, а сразу пить, потом башка офигеет просто. :)))
А я в последнее время от красного вообще ушла. Что-то моя голова его перестала воспринимать. Не болит, но для меня тупо крепко и может быть с последствиями на утро, даже если выпила всего два бокала. Сама поражаюсь.
Ответить С цитатой В цитатник
Крыланка   обратиться по имени Вторник, 03 Октября 2017 г. 19:13 (ссылка)
Annataliya, очень интересно, и ещё и понятно, так как я была на дегустациях на заводах на Кипре и в Реймсе, а мой английский не настолько хорош Мне красные сухие и полусухие вина больше всего нравятся, мерло. И просекко. Белое и розовое меньше пью, если только выбора нет.
Ответить С цитатой В цитатник
Habik   обратиться по имени Среда, 04 Октября 2017 г. 14:28 (ссылка)
Люблю посты про вино) Мой фаворит - красное сухое.
Ответить С цитатой В цитатник
Крыланка   обратиться по имени Среда, 04 Октября 2017 г. 19:45 (ссылка)

Ответ на комментарий Habik

Habik, а кто полусладкое любит - Саша? Кто же сладкопьюшка?
Ответить С цитатой В цитатник
Habik   обратиться по имени Пятница, 06 Октября 2017 г. 13:40 (ссылка)
Крыланка, Саша, да.
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Среда, 18 Октября 2017 г. 14:28 (ссылка)

Ответ на комментарий Крыланка

Крыланка, а я люблю белое, потому что его почему-то легче переношу. В смысле, легче оно у меня пьется. Хотя я и от сухого красного не откажусь. :)
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Среда, 18 Октября 2017 г. 14:28 (ссылка)

Ответ на комментарий Habik

Habik, я вообще, только сухие признаю. :)
Ответить С цитатой В цитатник
Habik   обратиться по имени Среда, 18 Октября 2017 г. 14:33 (ссылка)
Annataliya, я признаю разные, есть очень хорошие сладкие немецкие вина типа айсвайна. Но пью только сухое обычно.
Ответить С цитатой В цитатник
Крыланка   обратиться по имени Среда, 18 Октября 2017 г. 15:41 (ссылка)

Ответ на комментарий Annataliya

Annataliya, у меня мама любит белое, поэтому мы в отелях чередуем бутылки - то белое закажем, то красное А у меня еще стереотип - красное полезнее
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Четверг, 19 Октября 2017 г. 14:46 (ссылка)

Ответ на комментарий Habik

Habik, не знаю, мне сладкие не очень нравятся. Ну, или отвыкла. :)
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Четверг, 19 Октября 2017 г. 14:46 (ссылка)

Ответ на комментарий Крыланка

Крыланка, так это так и есть - оно действительно полезнее, гемоглобин повышает. :)
Ответить С цитатой В цитатник
Крыланка   обратиться по имени Четверг, 19 Октября 2017 г. 16:18 (ссылка)
Annataliya, вот красное вино для меня и вкусное, и полезное, а маме в основном белое вкусно :) А как-то брали мы с ней домашние вина - и очень быстро от них пьянели :)
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Пятница, 03 Ноября 2017 г. 14:49 (ссылка)

Ответ на комментарий Крыланка

Крыланка, наверное, в домашние добавляют спирт, и у них другая крепость. Это, кстати, не фонтан. Так не должны делать.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку