-Метки

Пермский край австрия азербайджан албания аргентина армения архангельская область астраханская область байкал беларусь в путь! великобритания венгрия владимирская область волгоградская область вологда вологодская область воронежская область германия грузия дальний восток евреи египет жизнь загадки ивановская область израиль индия индонезия иордания иран иркутская область испания италия калужская область камбоджа карелия карпаты кижи китай костромская область краснодарский край красноярский край крым куба ленинградская область литва мальта марокко мексика молдова москва московская область нагорный карабах нижегородская область петрозаводск полезное польша португалия россия ростовская область румыния рязанская область рязань санкт-петербург сахалин сахалинская область северная македония северная осетия северный кавказ сибирь сицилия словакия словения ссылки сша таймыр татарстан тверская область тульская область тунис турция уганда украина урал финляндия франция чехия чечня чили швейцария швеция эстония эфиопия южная корея южная осетия ява япония ярославль ярославская область

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Кошки_разных_народов Пни_мира Городские_взломщики Пойдем_поедим
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Городские_взломщики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.01.2006
Записей:
Комментариев:
Написано: 180989


Готовим без лука. Салат "Рубин"

Четверг, 25 Декабря 2008 г. 11:03 + в цитатник
Честно признаюсь, что этот рецепт подглядела у Танюня_Канада, но лук оттуда категорически выкинула. :) Салат поистине новогодний! На столе смотрится очень красиво! На вкус тоже ничего. Мои съели влет! :) Готовить его лучше перед приходом гостей.
 (699x683, 139Kb)
Для приготовления нужно:
Картофель - 4 штуки;
Соленые или маринованные огурцы - 4-5 штук;
Морковь - 1 штука;
Свекла - 1 штука;
Горошек - 1 банка;
Яйца - 5 штук;
Гранат - 1 штука;
Майонез - 400 г;
Петрушка;
Укроп.


 (700x525, 119Kb)


Варим картофель, морковь и свеклу.
 (699x596, 66Kb)


Картофель чистим, трем. Укладываем на дно глубокой тарелки. Это будет первый слой салата.
 (700x616, 69Kb)


Смазываем сверху майонезом.
 (700x560, 52Kb)


Режем огурцы.
 (699x602, 81Kb)


Выкладываем следующим слоем.
 (699x582, 86Kb)


Трем морковь.
 (700x582, 78Kb)


Выкладываем.
 (699x530, 81Kb)


Мажем майонезом.
 (699x558, 62Kb)


Трем свеклу.
 (699x572, 68Kb)


Выкладываем.
 (699x551, 99Kb)


Мажем майонезом.
 (699x553, 62Kb)


Выкладываем горошек. Кстати, чтобы салат не потек, свекле и горошку перед тем, как выкладываеть, обязательно дайте стечь.
 (700x624, 101Kb)


Режем зелень.
 (699x498, 76Kb)


Густо посыпаем сверху.
 (699x588, 116Kb)


Варим яйца, трем.
 (699x587, 63Kb)


Посыпаем сверху. Извиняюсь за фото. К этому моменту ко мне уже пришли гости.
 (700x642, 62Kb)


Мажем майонезом, в том числе, и с боков.
 (699x654, 53Kb)


Чистим гранат. Освобождаем гранатинки от пленочек.
 (700x668, 96Kb)


Выкладываем сверху и по бокам.
 (700x569, 114Kb)
Салат готов! :)
Рубрики:  Готовим без лука


Процитировано 4 раз

FarEast   обратиться по имени Четверг, 25 Декабря 2008 г. 22:21 (ссылка)
А в гранате же косточки?
Наташ, а почему ты все время стала писать "готовим без лука"? Антон не есть лук?
Ответить С цитатой В цитатник
Светлана_Юристик   обратиться по имени Четверг, 25 Декабря 2008 г. 23:25 (ссылка)
Вот, и я тоже про косточки написать хотела. По-моему из-за них есть будет крайне неудобно. Я раньше видела этот салат в Инете, но из-за граната категорически отсекла. Правда, теперь вот думаю, может, все-таки сделать такой, но без граната. Да и сочетание его с майонезом - как-то не очень... Хотя, конечно, без алых косточек выглядеть он будет не так красиво. :(
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Пятница, 26 Декабря 2008 г. 00:07 (ссылка)
Девчонки, поначалу я тоже так думала про косточки. Но потом где-то попробовала салат с гранатом и все поняла. В общем, в любом салате гранатовые косточки воспринимаются в точности, как орешки. Больше скажу: некоторые мои гости потом попросили посыпать им гранатом побольше. :) Так что, пробуйте. Думаю, что не разочаруетесь.
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Пятница, 26 Декабря 2008 г. 00:08 (ссылка)
FarEast, Ир, это я лук надух не переношу. Ни в каком виде его не воспринимаю.
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Пятница, 26 Декабря 2008 г. 00:09 (ссылка)
Светлана_Юристик, без граната - это получится шуба от селедки. Совершенно не то. И потом, откуда ты знаешь, как он будет на вкус с майонезом, если никогда не пробовала? ;))
Ответить С цитатой В цитатник
Syamuka   обратиться по имени Пятница, 26 Декабря 2008 г. 00:15 (ссылка)
Светлана_Юристик, FarEast, Девочки, не сомневайтесь в косточках граната. Наташа этот салат сделала для нас сюрпризом. Я, как и вы, раньше встречала рецепты с гранатом, но по той же причине обходила их стороной. После дегустации мнение полярно изменилось. Во -первых, этот салат - чудесное украшение стола. Какое-то время никто не брался нарушить его красоту. Во- вторых - гранат придает очень пикантный вкус, а гранатинки просто взрываются во рту. Это не опишешь, надо попробовать. Косточки в зернах совсем не мешают, они даже не заметны, поедаются без последствий. Так-что - пробуйте.
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Пятница, 26 Декабря 2008 г. 00:28 (ссылка)
Syamuka, захвалила, понимаешь! :)
Ответить С цитатой В цитатник
marsikiren   обратиться по имени Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 02:35 (ссылка)
Спасибо,нужно попробовать.Можешь уже посмотреть третью часть поста про Ковель ,все готово.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку