-Метки

Пермский край австрия азербайджан албания аргентина армения архангельская область астраханская область байкал беларусь в путь! великобритания венгрия владимирская область волгоградская область вологда вологодская область воронежская область германия грузия дальний восток евреи египет жизнь загадки ивановская область израиль индия индонезия иордания иран иркутская область испания италия калужская область камбоджа карелия карпаты кижи китай костромская область краснодарский край красноярский край крым куба ленинградская область литва мальта марокко мексика молдова москва московская область нагорный карабах нижегородская область петрозаводск полезное польша португалия россия ростовская область румыния рязанская область рязань санкт-петербург сахалин сахалинская область северная македония северная осетия северный кавказ сибирь сицилия словакия словения ссылки сша таймыр татарстан тверская область тульская область тунис турция уганда украина урал финляндия франция чехия чечня чили швейцария швеция эстония эфиопия южная корея южная осетия ява япония ярославль ярославская область

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Кошки_разных_народов Пни_мира Городские_взломщики Пойдем_поедим
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Городские_взломщики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.01.2006
Записей:
Комментариев:
Написано: 180989


Соль и перец

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение


Странник_Су   обратиться по имени Вторник, 19 Марта 2013 г. 23:30 (ссылка)
Как по мне, то белый перец тоньше, букетистее чёрного. А вот как перец-горошек растёт тоже увидел впервые.
Странно, что морскую воду ПРИВОЗЯТ. Могли бы отгородить кусочек территории возле моря и разбить чеки (соляные поля) там. Как у нас на Сиваше.
Ответить С цитатой В цитатник
Павел_Декарт   обратиться по имени Среда, 20 Марта 2013 г. 00:52 (ссылка)
Вот оазывается соль бывает не только в сухом пустынном климате (Эльтон, Баскунчак, Атакама, Боливия), но и в сыром. А перец (только не жгучий, а большие красные стручки) Надя выращивает на своём огороде в парнике!
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Среда, 20 Марта 2013 г. 08:08 (ссылка)

Ответ на комментарий Ленорчик

Ленорчик, :))) Лен, а на Бали чили видала?
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Среда, 20 Марта 2013 г. 08:09 (ссылка)

Ответ на комментарий Лаконика

Лаконика, спасибо, Наташ. Я тоже сначала подумала, что птицы настоящие. Уже потом, когда к ним подъехали поближе, разобралась, что к чему)
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Среда, 20 Марта 2013 г. 08:10 (ссылка)

Ответ на комментарий Syamuka

Syamuka, нее, морская соль на вкус совершенно обычная, только в ней йода побольше.
А насчет перца всё правильно. Именно так: сначала зеленеет, потом чернеет, а потом отваливается краснеет. :)
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Среда, 20 Марта 2013 г. 08:18 (ссылка)

Ответ на комментарий Странник_Су

Странник-52, отгородить кусок у моря, наверное, сложно потому, что там рельеф сильно холмистый, причем сразу с берега. Но с другой стороны, было бы логично где-нить в другом месте поположе найти. Свет клином не сошелся же на Кампоте и Кепе...
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Среда, 20 Марта 2013 г. 08:19 (ссылка)

Ответ на комментарий Павел_Декарт

Павел_Декарт, Паш, соляные залежи не зависят от сырости-сухости. Месторождения соли - это признак того, что когда-то в этом месте было море. Если я, конечно, не ошибаюсь, ибо геологию уже тыщу лет назад проходила.
А Надя у тебя, наверное, как раз чили выращивает. :)
Ответить С цитатой В цитатник
Павел_Декарт   обратиться по имени Среда, 20 Марта 2013 г. 10:13 (ссылка)
Нет, он не жгучий совсем, сладкий, она из него лечо делает.
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Среда, 20 Марта 2013 г. 10:17 (ссылка)

Ответ на комментарий Павел_Декарт

Павел_Декарт, а стручки тонкие или толстые? Я что-то подумала, что как раз острый в тонких стручках, не?
Ответить С цитатой В цитатник
Павел_Декарт   обратиться по имени Среда, 20 Марта 2013 г. 11:04 (ссылка)
Стручки очень толстые! У основания как помидор или картофелина, к концу чуть поуже. Эх, сейчас нет их, сфотографировать только в июле-августе смогу)))))
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Среда, 20 Марта 2013 г. 11:35 (ссылка)

Ответ на комментарий Павел_Декарт

А, ну, это у нее значит что-то вроде болгарского перца.
Ответить С цитатой В цитатник
Redjulia   обратиться по имени Среда, 20 Марта 2013 г. 15:51 (ссылка)
Соляные плантации видели на Сицилии-технология по-моему такая же, правда выглядит все как-то посимпатичнее, там еще и мельницы, которые соль молотят, эдак романтично стоят повсюду.
А вот что разноцветный перец-это все один и тот же плод на разных стадия созревания не знала. Думала, просто разные сорта.
А есть же еще такой перец горошком продается как "душистый"-это что такое , не знаешь?
Ответить С цитатой В цитатник
april_day   обратиться по имени Среда, 20 Марта 2013 г. 20:58 (ссылка)
Annataliya, вот за это очень люблю твой дневник! Такие вещи откапываешь, всегда неожиданно и интересно. Искренне желаю, чтобы все это помогло тебе достичь желаемого, ну и большое спасибо за репортажи.
Ответить С цитатой В цитатник
azhur   обратиться по имени Среда, 20 Марта 2013 г. 21:12 (ссылка)
Как интересно! Когда начала читать пост, удивилась: откуда же берется соль! А оно вот оказывается как - морскую воду привозят!
И про перец тоже интересно. Я представляла, что перец в стручках растет, на кустиках:)) Впрочем, оказалось, что я не одна такая темная:)))
Ты у нас просветитель!!!:)))))
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Среда, 20 Марта 2013 г. 21:59 (ссылка)

Ответ на комментарий april_day

april_day, спасибо! :)))
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Среда, 20 Марта 2013 г. 22:01 (ссылка)

Ответ на комментарий azhur

azhur, в стручках тоже растет, это как раз чили. :))
Я тож темная, тоже не знала, что горошковый - это отдельный вид. Думала, что горошек - это семена от чили. :))
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Среда, 20 Марта 2013 г. 22:02 (ссылка)

Ответ на комментарий Redjulia

Redjulia, Юль, душистый - это, по-моему, какой-то совсем особый сорт, не имеющий со жгучим ничего общего. Я его в харчо кладу. :))
Слушай, а, может, на Сицилии ты просто в сезон была? Мы перед тем, как отправиться на эти плантации, посмотрели фото в журнале. Так, там все такое от соли было белое, красивое, как от снега. Если бы мы в журнале увидели лужи, кои потом лицезрели воочию, то вряд ли туда бы рванули.
Ответить С цитатой В цитатник
JBekkie   обратиться по имени Суббота, 23 Марта 2013 г. 20:45 (ссылка)
не знала, как растёт перец!! теперь буду знать)
Нравится мне Камбоджа, да...
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Суббота, 23 Марта 2013 г. 21:15 (ссылка)

Ответ на комментарий JBekkie

:))
Ответить С цитатой В цитатник
Elena_Kalusch   обратиться по имени Понедельник, 25 Марта 2013 г. 21:46 (ссылка)
Спасибо, Наташа, ты наша просветительница! Я тоже из той же серии "тёмных" людей и не знала как растёт перец...))) Теперь хоть просветилась, благодаря тебе...)))
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Понедельник, 25 Марта 2013 г. 22:47 (ссылка)

Ответ на комментарий Elena_Kalusch

:)) Ну, и хорошо.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: 1 [2] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку