Аппетитно выглядит:) Лобио я раньше пробовала только из стручковой фасоли, из обычной никогда не ела, надо попробовать будет:)

я делала лобио, но без орехов: было очень вкусно, думаю, что твой рецепт очень оригинальный.
Думаю. что попробую, т.к. уже давно не готовила фасоль

Правильно! Фасоль надо есть, она ведь такая полезная! Интересный рецепт, я попробую. Спасибо! :)
Обычно я готовлю белую фасоль по-турецки, на второе, тоже вкусно получается.

Отличный рецепт, Наташа, спасибо))

Ответ на комментарий jeka_foot

Да ты что! А я как раз наоборот - только недавно узнала, что его и из стручковой фасоли тоже делают. :)) Век живи, век учись!

Ответ на комментарий adriatika_girl

Попробуй, Ань. Мне еще очень понравилось, что никакой особой возьни нет. :)

Ответ на комментарий Incir_receli

Аня, а по-турецки - это как?

Ответ на комментарий Annataliya

Annataliya, я люблю возиться на кухне, это для меня своего рода отдых и отдушина, но сейчас большая загрузка на работе, поэтому попробую твой рецепт.

Ответ на комментарий КанительКА

Пожалуйста! :)

Ответ на комментарий adriatika_girl

Ну, тогда можешь одновременно с чем-нибудь еще повозиться, если что. :)

Ответ на комментарий Annataliya

Я как-то пост писала, посмотри, тоже легко-легко: http://www.liveinternet.ru/users/incir_receli/post227477272

Ответ на комментарий Incir_receli

Incir_receli, вкуснятина какая! Спасибо! :)

Ответ на комментарий Annataliya

да не за что! это тебе как альтернатива :)

А вот куда бы еще так же непринужденно завалящуюся чечевицу пристроить...

Ответ на комментарий Incir_receli

Ага! Вдруг еще как-нибудь неожиданно возникнет море фасоли в шкафу! :))

Ответ на комментарий Spiegel_SPb

Spiegel_SPb, о, так сварите суп, за уши не оттянешь. Я его регулярно варю, очень клевый: http://annataliya.ru/post267517255/

Ответ на комментарий Annataliya

Annataliya, а я тот рецепт уже брала на заметку, но, самой собой, все забылось. Один вопрос - варить чечевицу "до готовности" - это примерно сколько?

Ответ на комментарий Spiegel_SPb

Минут десять, пока не разварится. Так как потом ее все равно в блендер, то это не принципиально.

странный рецепт, однако!
я живу в грузии и никогда в лобио не видела морковки!
никогда!
лобио мы делаем ещё проще!!!!
заправляем жареным луком, солим и посыпаем зеленью киндзы и кондари.
главный компонент, который придаёт вкус именно лобио - это трава кондари.
и всё!
с орехами - это праздничный вариант.

Ответ на комментарий све-чи

Насчет морковки не знаю - она в рецепте была. Лук тоже был, но так как мы его не едим, я его выбросила.
Что такое кондари? Не слышала о такой зелени... И в рецептах ее не встречала, да вообще нигде не встречала. :)

Annataliya, У меня тоже фасоли много. У нас она "идет" быстрым шагом)) Делаю по-разному. Попробую еще по твоему рецепту. Ставлю в очередь))

Ответ на комментарий Syamuka

Пусти мой рецепт без очереди. :)) Правда, очень вкусно ведь!

Впереди твои тефтельки стоят:))

Ответ на комментарий Syamuka

Аааа! Ясно! :)) А я только что опять кабачки жарила по Светиному рецепту. Теперь зафотала, на них Антон подсел. Сейчас сказал, что не надо ему никакого мяса, будет есть кабачки. :)

Annataliya, Покажешь, пока кабачки пошли... Мне нравится кабачковая икра, но я ее давно не делала. А кабачковый супчик нам очень понравился. теперь думаю томатный сделать. Уже помидоры можно нормальные купить.

Ответ на комментарий Syamuka

Syamuka, кабачковая икра - это же, как рагу, только варить дольше, а потом в блендер?
Ок, кабачки покажу, но у нее на эту тему тоже пост есть: http://www.liveinternet.ru/users/sveta-n/post284741329/