Ответ на комментарий -Поднебесная-

Ну, бабушка же! Они такие! :))

Посмотрела я на этот рецепт и захотелось снова готовить ^_^ Спасибо, Наташа!

Ответ на комментарий Sveta-N

Пожалуйста! :)) А я тут на твой плов сегодня облизываюсь. :)

Ответ на комментарий Annataliya

Ну он не совсем мой, я лишь немного поучаствовала в его приготовлении :)) вообще плов в казане - это тема! Но можно еще было бы поэскпериментировать с мясом))

Натуля, ты у нас мастерица сделаю весной и сообщу . Я же еще тот гурман :)

Ответ на комментарий Sveta-N

У меня с пловом вообще никакого взаимопонимания. Как бы не делала, получается не плов, а поэлья. :))

Ответ на комментарий starry_fairy

Starry_fairy, ага, попробуй. :)) А чего до весны ждать? Можно прямо сейчас. :)

:))) Потому, что вкусно было!))) Когда я дома делаю форшмак, я в готовую массу, кроме всего прочего, даже капельку сахара добавляю. Ну, а сельдь в молоке замачивать надо тогда, когда она соленая и суховатая. Никаких последствий от таких взаимных любезностей точно не будет) А, вообще, форшмак получился очень классный!

Ответ на комментарий Syamuka

Syamuka, :)))) спасибо!

Annataliya, Нат, на диете и потому :))

Ответ на комментарий starry_fairy

О, сочувствую. Коллега!))

Annataliya, Ага :) устала

Знаю самый простой форшмак, хлеб намазать маслом, положить селёдку и тщательно пережевать, закусывая яблоком :)
А если без улыбки, делаю, почти также. Молоко и селёдка, как молоко и любая рыба - это индивидуально, знаю человека, у которого не только понос от такого сочетания, но и рвота.

Ответ на комментарий Afatarwm

Бедный)))

Наташ, ты не поверишь - на днях на работе все обспорились как готовится форшмак. Я в споре не участвовала, ибо никогда не готовила и не пробовала, хотя, конечно, об этом блюде слышала. Так вот он как делается))
П.С. Ой, а сливки и селедка - это нормальное сочетание?

Ох, это очень вкусно! У нас тоже в семье форшмак любят, и ещё вместо форшмака делаю иногда селедочное масло.

Annataliya, пасиб за рецепт! мы как-то один раз делали, надо еще разок попробовать ;)

Столько соблазнов - придется кому-то еще раз на 8 Марта делать))

Исходное сообщение Annataliya
рекомендую тем, кто любит вкуснятинку, подписаться и читать. Сообщество того стоит!

плюсую

Черного хлеба нет, мясорубки тоже, но слюни глотаю.

Annataliya, добрый вечер! Два дня к тебе забежать не могу :( и у себя никак не продолжу записи про отпуск.
У меня свекровь форшмак делала, но я им не впечатлилась, и кажется, она называла блюдо селедочный паштет. А у тебя как всегда все аппетитно выглядит и несложно.
А еще я читала про форшмак в книге "Курица в полете" Е.Вильмонт, там главная героиня делает форшмак по-другому, сложнее и ингридиентов больше, но те, кто его едят, вылизывают посуду дочиста.

ой, как распиарила красиво. пасибочки:)
суxовато, потому, что без лука. но я знаю, что ты его не любишь. а со сливками- оригинальное решение, смелое))

Ответ на комментарий Lapus_ka

Катя, рецептов форшмака, наверное, такое же количество, как блинов. Так что, правы все. :))
Нормальное сочетание, мы выше уже обсудили. Вбей в Яндексе "молоко и селедка последствия" и почитай. Я уже говорила, что даже не предполагала, что у нас столько экспериментаторов в стране. :)) Тем не менее, ни одного отзыва о тех самых последствиях я там не нашла.
А вообще, читала где-то, что особый эффект дает парное молоко, но никак не магазинное.

Ответ на комментарий В_гостях_у_Оливочки

В_гостях_у_Оливочки, а не соленое получается? Что ты в него добавляешь?

Ответ на комментарий AbberlineArrol

AbberlineArrol, понравилось? :)

Ответ на комментарий Syamuka

Syamuka, нет уж, разнообразим стол. :))