PetiteSouris, раз в неделю по четвергам. Мало ли, может, кому-то будет интересно и приготовит на выходных. :)
Готовить мне нравится, а вот уборкой и мытьем посуды у нас Антон занимается. ;)
Мыша, может, лаваш у вас как-то еще называется? Короче, нужен тонкий.

Annataliya, о! классно, что он убирает и моет посуду! Я тоже такого хочу! :Р Да, я поняла, что нужен тонкий... Надо поискать. Знаю, что есть тесто какое-то восточное, но его печь надо, оно не подойдет. Пойду схожу на армянскую улицу в Лионе, спрошу, где они свои армянские лаваши берут :)))

PetiteSouris, сходи. :)) А вообще, ты ж, в принципе, в Москву в декабре собираешься? Можешь здесь закупить целую кучу.

я себя представляю :). с чемоданом лавашей

PetiteSouris, если хошь, мы тебе даже фотосессию организуем. ;))

Annataliya, это как??? я с задумчивым гламурным лицом держу распахнувшийся чумодан, из которого выпадают лаваши?

PetiteSouris, ага.

ох как аппетитно выглядит!!!

Ekaterina_Kaya, ага. Выглядит действительно здорово.

замечательная штукенция, я тоже на праздники делаю...
только лаваши промазываю майонезом с чесноком...
и ещё слой овощей режу, какие есть... там перчик болг., или помидорка, или огурец!!! Аха, гости- в лёт- сметают....
и ещё пробовала с фаршем делать... но с рыбкой- скусней!!

Сливо4ка, оо, с овощами надо попробовать. Спасибо! :)

можно я тоже скопирую ))

ILLANG, конечно. :)

Вкусно :)
Я тоже обожаю готовить. И чтоб каждыи раз что-то новое...

Мышка-Машка, Маш, а такое делала?

да, действительно очень быстро и вкусно. А чтобы было уж совсем по домашнему, лаваш можно заменить большими тонкими блинчиками.

Хм... Интересное сочетание сметаны с рыбой! Ой! Мы вместо сметаны используем топленое масло, которым промазываем лаваш перед нанесением сыра. Помнишь, пост в моем Дневничке за апрель:
http://www.liveinternet.ru/users/678873/post72513736/
Можешь сравнить рулетные виды ;)
А Олежкина мама готовит рулеты из лаваша с брынзой, чесноком и укропом (без рыбы), но тоже получается оч.вкусно. Но я отношусь к чесноку, как ты к луку , поэтому мы тоже предпочитаем готовить именно рыбные рулеты. :)

ООО,, соблазны одни вокруг :))..купила вчера кусочек свежемороженой форели , так что из нее придется делать что-то,, соленой нету :)..Рецептик приберегу. :) Спасибо шеф-повару ;)

Светлана_Юристик, Свет, один в один. :)))
На самом деле, когда ты смешиваешь сметану и мягкий сыр плюс добавляешь туда лимон, по консистенции получается, как мягкий творог, а по вкусу типа брынзы, но нежнее.

Yukatori, пожалуйста. :)
Да, и свежемороженной надо что-то другое, для рулета не покатит.
Кстати, я ее (свежемороженную) только позавчера жарила. Очень даже ничего получилась.

Ням!

Romasic, уже сделал?

Annataliya, хочу в духовке...:)

Yukatori, давай. У нас она, увы, не работает.

Annataliya, какая красотень! А я как-то нашла рецепт без сметаны и лимона - просто с сыром - мне не понравилось. Теперь попробую по твоему рецепту :)

Лунария, Наташ, я сначала тоже попробовала с сыром и укропом. Ну, суховато. Так гораздо вкуснее!