Annataliya, Значит - не кость. Кости стоят не дорого.

наверное такая вещь убирает запахи, может быть, впитывает в себя? :) или для того, чтобы продукты не портились...

Развеселила)) Доброе утро, Наташа. Я думаю из неё бульон надо варить. Хотя... )))

Для супа из гороха, фасоли, бобов, если они любители?

Ответ на комментарий Syamuka

Кость, я тебе говорю! Приедешь сегодня - покажу. :))

Ответ на комментарий Incir_receli

Incir_receli, нее, Ань, не похоже. Типичная кость по всем параметрам. :)

Ответ на комментарий Lady_Sunny

Lady_Sunny, доброе, Светлан. :)) А чего она соленая-то такая, на кой? О бульоне я тоже думала, но мяса-то на ней тоже нет ни грамма. :)))

Ответ на комментарий Afatarwm

Afatarwm, да вроде не особо любители. И то, что она жутко соленая, это ничего для супа? И по поводу навара я тоже как-то не уверена. :)

Ответ на комментарий Annataliya

Так, костный бульон)))

Ответ на комментарий Lady_Sunny

Это такой, как от яиц? :)))

Annataliya, Наташа, хотя я не знаю, но я поддержу идею Incir_receli, чтобы продукты не портились...

Надо у испанцев спрашивать.
Я Наташе N7111-FFC написала, может она откроет тайну

может бульон варить? а солёная чтобы не портилась?

Ответ на комментарий Лаконика

А каким образом?

Ответ на комментарий Spiegel_SPb

Spiegel_SPb, о, интересно. Дайте знать, если откроет. :)

Ответ на комментарий Anelehka

Anelehka, Лен, она совсем без мяса, бульон получится совсем без навара.

Ответ на комментарий Annataliya

Та к я ей ссылку на сообщение дала, если она и напишет, то прям сюда, надеюсь

Ответ на комментарий Spiegel_SPb

Тогда ждем-с. :))

Эх, а я так хотел ее потерять где-нибудь по дороге :) Но специально, видать, это сложно сделать...

Ответ на комментарий Annataliya

Ну вот Наташа написала:

обычно испанцы варят бульоны, добавляя РАЗНЫЕ кости, немножко мяса, копченности, кусочек подчеревины(это свиное сало с мясом слоями), ну и так далее. Так что вполне может быть. А почему соленая? Фиг его знает!

Была старательной читательницей всю неделю, теперь буду комментить)))
Наташ, я что-то тоже склоняюсь к варианту, что для бульона. В костях есть так называемый костный мозг и некоторые его даже как-то высасывают. Во всяком случае, когда моя бабушка варила холодец, то говорила что благодаря долгой варке костей холодец и застывает!

Ответ на комментарий Табби

Табби, а я специально перед самым отъездом все наши номера в отелях проверяла. :))

Ответ на комментарий Spiegel_SPb

Spiegel_SPb, ага! То есть, они мясо туда к костям добавляют! Тогда ясно, сварю. :))

Ответ на комментарий Lapus_ka

Lapus_ka, получается, что так. Выше в комментах девушка из Испании написала, что кладут к костям в суп мясо и получается вроде бы нормально. В общем, я решила попробовать. Посмотрим, что получится. :)

Annataliya, Наташа, как сваришь расскажешь, что получилось..
Я просто костные бульоны не люблю, поэтому подумалось, что косточка от запахов разных, чтоб не портились продукты, ведь ты написала, что она лежала рядом с сыром....да, и продавец удивился вашей покупке...