Ответ на комментарий ниссе

ниссе, :)) ага, попробуйте. Я еще делала с томатно-сметанным, но мне он не особо, а такой - в самый раз пошел.

Ответ на комментарий Задумчивый_Jack

Задумчивый_Jack, потому что, по-киевски, что ль? :)))

... помню еще был такой соус в майонезных баночках "Южный", про который шутили : соус "Южный" никому не нужный...
Но если в него порубить свежей кинзы - то получалось просто ням-ням!)

Annataliya, - конечно! А ты разве Первый канал не смотришь?!)))

Ответ на комментарий Задумчивый_Jack

А на кой?))

Annataliya, - тоже верно...)))

Ответ на комментарий Задумчивый_Jack

У вас-то работает? Я фамилию Кисилев впервые услышала от украинцев как раз. До сих пор не знала, что за мужик. :))

Annataliya, - у нас работает, но я тоже придерживаюсь формулы "а на кой это мне?"...
... Я по кино ударяю! Смотрю, что что при Софье Власьевне не додали... Ромера, Шаброля, Хичкока... И новье, что доходит до нашей деревни со спутника и по оптоволокну...
... А с Киселевым моя соавторша тут как-то пересекалась на вручении каких-то телепремий... Правда до киевских событий. Вполне вменяемый, говорит, вблизи при личном общении...
...Но в том-то, как я понимаю, и заключается главная бяда...

Ответ на комментарий Задумчивый_Jack

Ну и фиг бы с ним. У нас тефтели, понимаешь, с соусом. :)))

... у Светланы же авторская программа была в 90-е на федеральном канале Она у нас не просто бабушка, а телеперсона!))

Annataliya, - да конечно! Тефтели важнее... Пойду и я чего-нибудь съем... А то у тебя тут все так аппетитно...))
... до связи!)

Ответ на комментарий Задумчивый_Jack

Задумчивый_Jack, соавторша у вас крута. :)

Annataliya, - два сапога - пара!)))

ммм...должно быть очень вкусно :) Тефтели мы уважаем :) Брюссельская капуста есть, так что ставлю эти тефтельки в лист ожидания :) Спасибо, Наташа!

Ответ на комментарий В_гостях_у_Оливочки

Пожалуйста! :)
Лист ожидания? Насмешила. :))) Хотя, у меня по блюдам тоже такой есть.

Ответ на комментарий Annataliya

Я тебе даже больше скажу, у меня этот лист на холодильнике висит :))) А то ж забуду и буду ходить мучаться вопросом, что я собиралась готовить :)

Ответ на комментарий В_гостях_у_Оливочки

:))) Прямо с рецептами?

Ответ на комментарий Annataliya

не, тока названия :)

А у меня листик с рецептами называется "Очередь")) Так что тефтельки становятся в "Очередь", но не факт, что будут готовиться последними: у меня очередь не соблюдается) Базилик, вижу, у тебя сушеный, но, наверное, и свежий пойдет?

Ответ на комментарий Syamuka

Syamuka, ты знаешь, даже если ты его совсем не положишь, будет нормально. :)) Свежий - не знаю, боюсь, что он тмин забьет.

Annataliya, Будем пробовать) У меня пока сушеный базилик имеется. Пока дело за фаршем))

Ответ на комментарий Syamuka

Давай, расскажи потом, как получилось. :)

Ага, ок.

Надо попробовать. Обожаю брюссельскую капусту, кстати))

Ответ на комментарий FarEast

Расскажи потом, как получатся. :)

Какой рецепт классный! Спасибо. Никогда не слышала про котбуллар с капусткой внутри.И соус такой попробую сделать, обычно использую обычный коричневый шведский соус с моими добавками.