Финский суп из лосося со сливками. Обсуждение на LiveInternet - Российский Сервис Онлайн-Дневников

Танюшинка обратиться по имени Вторник, 20 Января 2015 г. 14:52 (ссылка)

кажется, я проголодалась...

лосося нет

Ответить С цитатой В цитатник

Танюшинка обратиться по имени Вторник, 20 Января 2015 г. 14:53 (ссылка)

а лука не полагается в этот супчик? как-то так привыкла, что всегда лучок присутствует

Ответить С цитатой В цитатник

tata-l200 обратиться по имени Вторник, 20 Января 2015 г. 14:53 (ссылка)

Наташа,спасибо! Попробую обязательно!

Ответить С цитатой В цитатник

Alina_i обратиться по имени Вторник, 20 Января 2015 г. 15:34 (ссылка)

Аппетитно! Тоже любим такой супчик, поэтому он у нас частый гость на кухне.
В прошлом году, кстати, в Хельсинки ели именно такой суп, после этого и начала его готовить дома)

Ответить С цитатой В цитатник

Лариса_Дунаева обратиться по имени Вторник, 20 Января 2015 г. 16:40 (ссылка)

Я похожий суп ела, но с форелью. И когда бываю в Москве, то в "Теремке" всегда беру уху по-фински. Там тоже форель. С лососем не пробовала. Обязательно приготовлю. Так-то супы не очень популярны в Финляндии, но если готовят, то в основном из пачек всякие супы-пюре.

Ответить С цитатой В цитатник

azhur обратиться по имени Вторник, 20 Января 2015 г. 18:45 (ссылка)

О, меня тоже в Финляндии впечатлил такой супчик, только он еще и с лисичками был. Кстати в Шоколаднице подают очень вкусный сливочный суп, я его теперь всегда там заказываю).

Ответить С цитатой В цитатник

Лаконика обратиться по имени Вторник, 20 Января 2015 г. 19:16 (ссылка)

Наташ, я ела такой же с форелью, очень вкусно. Но сама редко готовлю, не очень люблю рыбный суп.

Ответить С цитатой В цитатник

Annataliya обратиться по имени Вторник, 20 Января 2015 г. 19:31 (ссылка)

Ответ на комментарий Крыланка

Крыланка, в последний раз я во "Фрэше" изловила. :)

Ответить С цитатой В цитатник

Annataliya обратиться по имени Вторник, 20 Января 2015 г. 19:31 (ссылка)

Ответ на комментарий Табби

Табби, спасибо.

Ответить С цитатой В цитатник

Annataliya обратиться по имени Вторник, 20 Января 2015 г. 19:32 (ссылка)

Ответ на комментарий Syamuka

Syamuka, да, обычно не застаивается.

Ответить С цитатой В цитатник

Annataliya обратиться по имени Вторник, 20 Января 2015 г. 19:32 (ссылка)

Ответ на комментарий atrus28

atrus28, пожалуйста. :)

Ответить С цитатой В цитатник

Annataliya обратиться по имени Вторник, 20 Января 2015 г. 19:33 (ссылка)

Ответ на комментарий Танюшинка

Танюшинка, в магазике должен быть. :))
Я лук вообще не ем, поэтому у меня без него. Но, в принципе, если любите, можно положить. Почему нет? Я в Финляндии видела и с ним и без него.

Ответить С цитатой В цитатник

Annataliya обратиться по имени Вторник, 20 Января 2015 г. 19:33 (ссылка)

Ответ на комментарий tata-l200

tata-l200, пожалуйста. :)

Ответить С цитатой В цитатник

Annataliya обратиться по имени Вторник, 20 Января 2015 г. 19:36 (ссылка)

Ответ на комментарий Alina_i

Alina_i, у нас он теперь тоже на кухне поселился. :) Вообще, финны - молодцы, что добавляют в супы сливки, с ними какое-то все другое становится, непривычное, но ароматное, вкусное и насыщенное.

Ответить С цитатой В цитатник

Annataliya обратиться по имени Вторник, 20 Января 2015 г. 19:38 (ссылка)

Ответ на комментарий Лариса_Дунаева

Лариса_Дунаева, Лариса, наверное, в прошлом они были непопулярны, а теперь буквально в каждом кафе и на любой вкус. Мне очень понравился, кроме лососевого, их картофельный. Он тоже со сливками и немного острый. Картошка в нем плавает кусочками, но, по-моему, в него его плавленный сыр добавляют.

Ответить С цитатой В цитатник

Annataliya обратиться по имени Вторник, 20 Января 2015 г. 19:39 (ссылка)

Ответ на комментарий azhur

azhur, о, с лисичками - это вариант, надо будет попробовать. Спасибо за подсказку. А в Шоколаднице, по-моему, суп тоже грибной, да? Вроде бы там не было рыбного.

Ответить С цитатой В цитатник

Annataliya обратиться по имени Вторник, 20 Января 2015 г. 19:40 (ссылка)

Ответ на комментарий Лаконика

Лаконика, понятно. Ну, может быть, тебе этот рецепт сподвигнет на приготовление. Во-первых, ты такой уже ела и он тебе понравился, а во-вторых, готовится очень легко и просто.

Ответить С цитатой В цитатник

Танюшинка обратиться по имени Вторник, 20 Января 2015 г. 19:43 (ссылка)

Ответ на комментарий Annataliya

только что сварила))) с луком (обжарила с морковкой) и телятиной... мммммм) супер

Ответить С цитатой В цитатник

Annataliya обратиться по имени Вторник, 20 Января 2015 г. 20:00 (ссылка)

Ответ на комментарий Танюшинка

С телятиной? :))) То есть, без рыбы?
Ну, главное, что вкусно. :)))

Ответить С цитатой В цитатник

Танюшинка обратиться по имени Вторник, 20 Января 2015 г. 20:09 (ссылка)

Ответ на комментарий Annataliya

без рыбки))) но со сливками... очень вкусно! а с лососем непременно сделаю, спасибо

Ответить С цитатой В цитатник

azhur обратиться по имени Вторник, 20 Января 2015 г. 20:10 (ссылка)

Исходное сообщение Annataliya
azhur, о, с лисичками - это вариант, надо будет попробовать. Спасибо за подсказку. А в Шоколаднице, по-моему, суп тоже грибной, да? Вроде бы там не было рыбного.

Да, не рыбный. И, наверно, с сыром, потому что густой. А ты сливки с каким % жирности брала?

Ответить С цитатой В цитатник

Annataliya обратиться по имени Вторник, 20 Января 2015 г. 20:12 (ссылка)

Ответ на комментарий Танюшинка

Не за что! :)

Ответить С цитатой В цитатник

Annataliya обратиться по имени Вторник, 20 Января 2015 г. 20:15 (ссылка)

Ответ на комментарий Танюшинка

Танюшинка, кстати, я еще научилась делать со сливками классный суп из кабачков и курицы. Он не финский, но обалденный.
Вот: http://annataliya.ru/post286329378/

Ответить С цитатой В цитатник

Танюшинка обратиться по имени Вторник, 20 Января 2015 г. 20:43 (ссылка)

Ответ на комментарий Annataliya

ой, какой суп))) хоть и сыта, а слюнки потекли))) спасибо

Ответить С цитатой В цитатник

Annataliya обратиться по имени Вторник, 20 Января 2015 г. 20:47 (ссылка)

Ответ на комментарий azhur

azhur, к этому супу 10%, а вообще 15-20% тоже нормально.

Ответить С цитатой В цитатник

Annataliya обратиться по имени Вторник, 20 Января 2015 г. 20:53 (ссылка)

Ответ на комментарий Танюшинка

Пожалуйста. :) Он еще и относительно диетический.