-Метки

Пермский край австрия азербайджан албания аргентина армения архангельская область астраханская область байкал беларусь в путь! великобритания венгрия владимирская область волгоградская область вологда вологодская область воронежская область германия грузия дальний восток евреи египет жизнь загадки ивановская область израиль индия индонезия иордания иран иркутская область испания италия калужская область камбоджа карелия карпаты кижи китай костромская область краснодарский край красноярский край крым куба ленинградская область литва мальта марокко мексика молдова москва московская область нагорный карабах нижегородская область петрозаводск полезное польша португалия россия ростовская область румыния рязанская область рязань санкт-петербург сахалин сахалинская область северная македония северная осетия северный кавказ сибирь сицилия словакия словения ссылки сша таймыр татарстан тверская область тульская область тунис турция уганда украина урал финляндия франция чехия чечня чили швейцария швеция эстония эфиопия южная корея южная осетия ява япония ярославль ярославская область

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Кошки_разных_народов Пни_мира Городские_взломщики Пойдем_поедим
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Городские_взломщики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.01.2006
Записей:
Комментариев:
Написано: 180989


Что-то меня на солёненькое потянуло

Среда, 10 Февраля 2016 г. 09:03 + в цитатник
Интересно, сколько сейчас человек решило, что наше семейство, возможно, ждет пополнение? Но нет, это не то, о чем вы подумали. Просто я, в принципе, люблю острое и соленое, а потому и тянет меня на него регулярно. :) Правда, если раньше в таких случаях мы обычно спасались заказом каких-нибудь роллов и азиатских супчиков на дом, то теперь мы подошли к вопросу кардинально и отправились ужинать в кафе юго-восточной кухни "Menza", да ни куда-нибудь, а в Крылатское.
IMG_3976-001 (700x594, 258Kb)


Вообще, "Menza" - это сеть кафе. В Москве их целых семь штук и, наверняка, они у многих из вас на слуху.
2.
IMG_3986 (700x324, 98Kb)


Правда, та "Menza", в которую отправились мы, появилась самой последней из всех кафе сети, около двух лет назад. Кухня в ней точно такая же, как и в остальных, а вот, дизайном и размерами она от них явно отличается. Дизайн в ней современнее, а размеры - гораздо больше: здесь целых два огромных зала - один на нижнем этаже, а второй - на верхнем. И мы решили разместиться на верхнем. Тем более, что оттуда прекрасно обозревалась кухня. Кстати, кухня в "Menza", открытая, и как там готовят, видно всем посетителям. В принципе, это хорошо, потому что все сразу под контролем. :)
3.
IMG_3990 (700x364, 214Kb)


Бар.
4.
IMG_3993 (700x428, 282Kb)


5.
IMG_4008 (700x505, 220Kb)


Впрочем, пока мы ждали наши блюда, мы не удержались и спустились вниз рассмотреть кухню поближе.
6.
IMG_3969 (700x365, 157Kb)


Оцените инсталляцию с поварешками! :)
7.
IMG_3982 (700x442, 223Kb)


Вообще же, "Menza" специализируется на блюдах японской, вьетнамской, тайской и китайской кухонь. Но, как вы сами понимаете, разных кафе, где можно попробовать блюда именно этих кухонь, сейчас в Москве открылось уже немало. Поэтому повара в "Menza" решили найти свою "изюминку" - что-то такое, что нельзя встретить ни в одном другом кафе. Решили найти и нашли. Теперь они, например, искренне гордятся своим тайским супом том-ям. И считают, что вкуснее, чем здесь, его не готовят больше нигде в Москве. А еще здесь огромное разнообразие японской лапши и других хитов юго-восточной кухни.
В ожидании.
8.
IMG_4014 (700x498, 234Kb)


Так что, прийти в "Menza" и не попробовать их легендарный том-ям мы не смогли. И вы знаете, он действительно оказался такой, как в Юго-Восточной Азии. Правда, я не была в Таиланде - на родине этого супа, но зато была в Камбодже, а это, как вы сами знаете, там по-соседству. Так вот, том-ям из "Мензы" нисколько не уступает тому, который мы пробовали в Камбодже.
Подается он тоже правильно, с рисом в отдельной чашечке. Из нее вы можете положить себе в суп риса столько, сколько хотите.
Кстати, по остроте том-ям здесь все-таки не самый ядреный. Мы все съели его совершенно спокойно.
9.
IMG_4042 (700x428, 206Kb)


А, вообще, что интересно, большая часть ингредиентов для блюд в "Мензу" поступает, как и полагается, из Юго-Восточной Азии. Поэтому, наверное, они и получаются в итоге очень близкими по вкусу к тамошним оригинальным. В общем, том-ямом я однозначно прониклась. И когда в другой раз мы снова пойдем в это кафе, я его себе опять обязательно закажу.
Ну, а следующим нашим блюдом, которое мы тут попробовали, стала японская лапша удон с говядиной в соусе "вок". Правда, я совсем не фанатка "вок", поэтому не сильно впечатлилась. Но зато Антону она очень понравилась. Он у нас - как раз любитель такой лапши, и съел с удовольствием обе наши порции. :)
10.
IMG_4052 (700x470, 212Kb)


Я вам не сказала, но собрались мы в "Мензе" не просто так. Дело в том, что там появилось новое специальное меню под названием "Гонконг Пекин Москва", в котором, как вы уже, наверно, и сами поняли, предлагаются блюда китайской и гонконгской кухонь. Вот, их-то мы и собирались попробовать.
11.
IMG_4002 (700x470, 234Kb)


Правда, первые два блюда, о которых я вам уже рассказала, - тайский том-ям и японская лапша - относились в обычному меню. Когда же дело дошло до специального, то первым делом нам подали его - салат из битых огурцов!
12.
IMG_4056 (533x700, 218Kb)


Честно говоря, меня такое название поразило до глубины души. Что же такое натворили эти огурцы, что их взяли и побили? :)) На самом деле, название идет из глубины веков. Тогда считалось, что резать огурцы нельзя, ибо при соприкосновении с металлом ножа с ними происходит что-то не правильное, и они перестают быть такими, какими должны. Кстати, я знаю, что многие и до сих пор так считают. В общем, огурцы не резали, а били, поэтому они и стали называться битыми.
Сейчас огурцы, конечно же, режут. А вот, маринад, в котором их готовили с давних пор, остался прежним.
По вкусу битые огурцы чем-то отдаленно напоминают наши малосольные. Но соли и других специй в них все-таки было больше.
13.
IMG_4059 (700x423, 171Kb)


А, вот, что в специальном меню мне очень понравилось, так это куриный суп с лапшой. Ребята, это - обалденный суп! Чем-то он похож на вьетнамский фо, но так как он не вьетнамский, а китайский, то все-таки другой: чуть-чуть с кислинкой, с курочкой ломтями. Ням!
14.
IMG_4077 (700x538, 251Kb)


И еще одно очень крутое блюдо, которое я тоже обязательно закажу в следующий раз, когда буду в "Мензе", - это спринг-роллы с уткой по-пекински. Я, признаюсь, люблю и спринг-роллы, и утку. Так что, сочетание того и другого я оценила. Друзья, эти роллы особенно вам рекомендую. Попробуйте, не пожалеете!
15.
IMG_4087 (700x406, 164Kb)


Ну, а в завершении была еще говядина с тофу и грибами моэр. Ее в кафе мы лишь попробовали, осилить не смогли, и ее упаковали нам с собой.
16.
IMG_4089 (700x481, 255Kb)


Кстати, что касается цен, то в "Мензе" они, несмотря на довольно внушительный объем порций, вполне гуманные. Каждое блюдо из меню "Гонконг Пекин Москва" стоят от 200 до 400 рублей. Том ям - 369 рублей, лапша удон - 347 рублей. Кроме того, сейчас действует акция "Минус 20% на заказы с собой". В общем, на мой взгляд, жить можно.
Ну, а мы завершили вечер коктейлями.
"Секс на пляже" и "Голубая лагуна".
17.
IMG_4095-001 (700x654, 231Kb)


"Ром-кола", "Маргарита" и "Маргарита клубничная".
18.
IMG_4099 (700x506, 231Kb)


Остается только поблагодарить за приятную компанию Марину marusik02, Антона reon, Дмитрия e_strannik, Лену silver-slider...
19.
IMG_4112 (700x495, 286Kb)

Элю lareina и Алексея think_head.
20.
IMG_4024 (700x420, 247Kb)
Можно повторить! :)
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Другие ресторанчики Москвы с традиционной кухней народов мира:
Русская закусочная "Буровъ и Сова". Как кормящая Сова нас кормила
Кафе "Батони". Пять грузинских хачапури
Шоколадное ателье "La Princesse Choco". Как сладкоежки в Пасхе готовились!
Кафе путешествий и приключений "Discovery Club". Пасхальные куличики. Как я не умела и научилась!
Тайский ресторан "Тай Тай". Тай Тай! Налетай! На том ям кай и бами кай!
"Траттория Semplice". А не вкусить ли нам настоящих итальянских равиоли с уткой? Конечно, вкусить!
Шоколадное ателье "La Princesse Choco". Шоколад (бельгийский и французский)
"Letto". А пробовали ли вы румынские булочки?
"Дед Пихто". А по тыкве?!
"Шотландская клетка" с дикой кухней
Греческий ресторан "Sito" на корабле
"Корё". Салат из студня Маша и другие изыски Пхеньянского ресторана
"Хинкальная" по-грузински
"Ocakbasi''. Пиде, гювеч и баклава по-турецки
"Сайгон" - вьетнамское кафе
"Восток-Story". Ужин по-узбекски
"Осетинские пироги". О том, как мы ходили есть осетинские пироги
"Аддис-Абеба". Сказ о том, как мы в эфиопский ресторан ходили

Я в ЖЖ
Я в Фейсбук
Я в Инстаграм
Я в Ли.ру
Рубрики:  Фоторепортажи
Московские рестораны традиционной кухни
Метки:  

Процитировано 1 раз
Понравилось: 7 пользователям

Мудрый_Бодрис   обратиться по имени Или ты будешь приписывать, что пост... на правах рекламы Среда, 10 Февраля 2016 г. 09:22 (ссылка)
Или следующим твоим проминадом по ресторанам, должна стать РУССКАЯ КУХНЯ.
Ответить С цитатой В цитатник
JBekkie   обратиться по имени Среда, 10 Февраля 2016 г. 10:49 (ссылка)
ох!...и этим всё сказано)
посмотрю, где там поближе это кафе есть))
Ответить С цитатой В цитатник
Елена_Лобачёва   обратиться по имени Среда, 10 Февраля 2016 г. 11:13 (ссылка)
Мы любим Мензу.Карточку там завели давно.Но заметили порции блюд уменьшились сильно.А гуляя 4 января по Москве пошли в ближайшую Меню,за Детским Миром( не помню переулок) Увы она закрылась.
Ответить С цитатой В цитатник
Крыланка   обратиться по имени Среда, 10 Февраля 2016 г. 11:13 (ссылка)
Annataliya, я заинтересовалась
Такой супчик Крылану по вкусу, мы его что-то в ЮВА будучи пропустили.
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Среда, 10 Февраля 2016 г. 12:13 (ссылка)

Ответ на комментарий Мудрый_Бодрис

Мудрый_Бодрис, русская кухня уже была. Смотри в конце поста самую верхнюю ссылку.
Кстати, не на правах рекламы. Просто пригласили. Но если было бы плохо, не написала бы. Я обманывать не буду никогда.
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Среда, 10 Февраля 2016 г. 12:13 (ссылка)

Ответ на комментарий JBekkie

JBekkie, любишь такую кухню? :)
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Среда, 10 Февраля 2016 г. 12:17 (ссылка)

Ответ на комментарий Елена_Лобачёва

Елена_Лобачёва, порции блюд уменьшись? Какие же они были раньше? Мы наоборот, отметили, что они очень большие. Примерно раза в полтора больше, чем в других заведениях с такой же кухней!
Даа, точно, сейчас посмотрела и тоже удивилась, что у них в списке нет Мензы на Лубянке. Надо было спросить, почему закрылась...
Вообще, они говорили, что новые кафе не планируют открывать - это была, да. И что будут развивать те, что есть. При этом число посетителей в связи с кризисом сказали, что не упало.
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Среда, 10 Февраля 2016 г. 12:18 (ссылка)

Ответ на комментарий Крыланка

Крыланка, а вы в ЮВА где были? Разве в Таиланде?
Ответить С цитатой В цитатник
JBekkie   обратиться по имени Среда, 10 Февраля 2016 г. 12:29 (ссылка)
Annataliya, просто обожаю!)) эти кафе есть на Пушкинской и в Сокольниках. вот туда как-нибудь и отправлюсь за том-ямом и лапшичкой)
Ответить С цитатой В цитатник
Syamuka   обратиться по имени Среда, 10 Февраля 2016 г. 12:33 (ссылка)
Острое люблю, но... Мой вариант только кокткйли)) Назвния, конечно, у красненького - не соскучишься)))
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Среда, 10 Февраля 2016 г. 12:33 (ссылка)

Ответ на комментарий JBekkie

Тогда тебе сам бог велел. :))
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Среда, 10 Февраля 2016 г. 12:36 (ссылка)

Ответ на комментарий Syamuka

Клубничная Маргарита? :))
Ответить С цитатой В цитатник
Syamuka   обратиться по имени Среда, 10 Февраля 2016 г. 12:40 (ссылка)
Annataliya, Нее, бери выше :)) Кстати, какой там состав?
Ответить С цитатой В цитатник
Потопешка   обратиться по имени Среда, 10 Февраля 2016 г. 12:46 (ссылка)
Спринг-роллы тоже уважаю очень). И тофу!!!!!!!
Собиралась в Мензу дважды, но так и не пришлось).
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Среда, 10 Февраля 2016 г. 12:55 (ссылка)

Ответ на комментарий Syamuka

Водка, минералка, гренадин и апельсин. :))
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Среда, 10 Февраля 2016 г. 12:56 (ссылка)

Ответ на комментарий Потопешка

Не дошли! :))
Ответить С цитатой В цитатник
Крыланка   обратиться по имени Среда, 10 Февраля 2016 г. 13:00 (ссылка)

Ответ на комментарий Annataliya

Annataliya, мы были в Сингапуре и на Бали, это ведь тоже ЮВА, или я ошибаюсь?
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Среда, 10 Февраля 2016 г. 13:02 (ссылка)

Ответ на комментарий Крыланка

ЮВА! Но только там, по-моему, они не спецы по том-яму. У них там свое. :)
Ответить С цитатой В цитатник
Крыланка   обратиться по имени Среда, 10 Февраля 2016 г. 13:04 (ссылка)

Ответ на комментарий Annataliya

Annataliya, да, я и не помню там супы особо...
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Среда, 10 Февраля 2016 г. 13:04 (ссылка)

Ответ на комментарий Крыланка

Вот и я не помню. :)
Ответить С цитатой В цитатник
Елена_Лобачёва   обратиться по имени Среда, 10 Февраля 2016 г. 13:57 (ссылка)

Ответ на комментарий Annataliya

На Лубянке часто бывали и на Арбате.А зимой замерзли и проголодались шли уже по привычке.А там теперь Чешский ресторан.Думаю закрылись из-за того что 4 этаж Д Мира там много кафешек.А чуть ниже к отелю Савой закрылась Япошка(((Все меняется в этом мире.
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Среда, 10 Февраля 2016 г. 13:58 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Alina_i   обратиться по имени Среда, 10 Февраля 2016 г. 14:34 (ссылка)
Очень аппетитно! При случае обязательно зайду.
Это вы МосБлоговской тусовкой собирались?
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Среда, 10 Февраля 2016 г. 14:40 (ссылка)

Ответ на комментарий Alina_i

Нет, Алин, Я с Мосблогом больше не работаю. Алексей пригласил. Ты его, может, помнишь. Он был с нами в дайвинг-центре.
Ответить С цитатой В цитатник
Alina_i   обратиться по имени Среда, 10 Февраля 2016 г. 15:09 (ссылка)

Ответ на комментарий Annataliya

Annataliya, понятно. Если Алексей есть на фото - о помню его)
А про Мензу - оказывается, у нас недалеко от дома есть, так что теперь точно сходим
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Среда, 10 Февраля 2016 г. 15:11 (ссылка)

Ответ на комментарий Alina_i

Да, это он. :)
Ага, сходите. :)
Ответить С цитатой В цитатник
Syamuka   обратиться по имени Среда, 10 Февраля 2016 г. 16:21 (ссылка)
Тогда название коктейля соответствуем его содержанию))
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Среда, 10 Февраля 2016 г. 16:24 (ссылка)

Ответ на комментарий Syamuka

Ты думала, что безалкогольный, что ли? :))
Ответить С цитатой В цитатник
Syamuka   обратиться по имени Среда, 10 Февраля 2016 г. 16:29 (ссылка)
Ну да! А у Лагуны какой состав? Не пробовала напитков синего цвета. Неестественно как-то(
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Среда, 10 Февраля 2016 г. 16:32 (ссылка)

Ответ на комментарий Syamuka

Водка, лимон, ликер "Блю Курасао", "Спрайт", лимон.

Слушай, ну, это же логично, что алкогольные. :)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] 2 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку