Annataliya, Ну вот! Я, наверное, переборщила с ним! В итоге - все выбросила. Да, надо будет попробовать у тебя и по ходу проконсультироваться.

Ответ на комментарий Syamuka

О, его буквально пару чайных ложек на всю курицу надо. А суши в него просто легонько макаешь, не целиком. Иначе, правда, есть не станешь.
Кстати, в Камбодже с ним готовят улётную курицу. Но добавляют лемон-грасс и сок лайма еще. Где у нас тут брать первое, я без понятия, увы.

Я тоже люблю этот ресторан :))

Ответ на комментарий Катя_Дизайнер_Иванова

О, правда? А я в первый раз там побывала.

Annataliya, мы туда ходили пару раз. Для нас дороговато для частых походов, но на какой-то праздничный день или романтическое свидание в самый раз :)) Мне там и атмосфера нравится, люди очень приятные работают.

Ответ на комментарий Катя_Дизайнер_Иванова

Катя, у меня абсолютно такие же впечатления. Я бы каждый раз туда ходить тоже не потянула и восстала бы, если б Антона пробило. Но в особые дни хорошо там посидеть.
Кстати, ты там хаггис не пробовала? Вот я хочу теперь.

Annataliya, не, не пробовала.
Надо туда, еще сходить :))

Ответ на комментарий Катя_Дизайнер_Иванова

Да! :)

Это тот, что на Сретенке? Я часто мимо хожу, все думаю, надо зайти, и не захожу)))

Ответ на комментарий FarEast

Он самый, Ир! :))

спасибо за обзор! Кстати, надо ведь что-то придумать, раз мы на день рождения Крылана остаемся в Москве.
А соевый соус я часто использую при готовке, и в мясо добавляю, и потом с рисом и курицей. Мне понравился на Бали сладкий соевый соус.

Ответ на комментарий Крыланка

Крыланка, значит, если Крылан любит мясо, вот тебе идея. :)
А я не чисто, но иногда использую. Тоже нравится.

спасибо за экскурсию!

Ответ на комментарий tata-l200

Пожалуйста. :)

Я вот свёклу тоже запекаю последнее время, надо теперь с уксусом попробовать запечь. Хороший пост, уютный.:)

Ответ на комментарий ниссе

Спасибо! :)
Расскажите потом, получилась ли свекла? Там еще важный нюанс, ей ни хвостик, ни попку отрезать не надо. Прямо, как есть в фольгу.

Annataliya, да, я её только мою тщательно и заворачиваю в фольгу. Она же становится печёной, а не варёной, и не такой водянистой. И слаааадкая :)) Как попробую с уксусом - обязательно опишу.

Ответ на комментарий ниссе

Дааа! :)

а мне интерьер понравился, очень.
и низкие арочные своды, и вся эта простая грубая отделка - доски, кирпич, простая беленая штукатурка, свечи с потеками воска, - такую особенную атмосферу создают!

Ответ на комментарий Ежевичное_вино

Даа, есть такое. :)

Похоже, вкусное место ))

Ответ на комментарий Табби

Ну, ничего такое. :)

Хо! А я свеклу как раз очень люблю, даже просто отварную). Особенно сорт Цилиндра, она сама по себе очень сладкая.
А вот про запекать даже не думала. Хм, сейчас под рукой две хороших свеклины, а вот уксуса бальзамического нэд)

НЯМ-Ням.Хорошо успела позавтракать.Свеклу я не очень,но так как полезная можно и покушать,сок делаю(1 час отстаивается в холодильнике)Еще вкусно запекать на соли.Если интересно найду рецепт.Соевый соус используем очень часто.Младший сын маринует в нем куриные крылья.Это наше любимое Крылья в мёде.И вообще мариную в нем и форель и гребешки,тунца,вообщем соус выручает.А уж стир-фрай без него не получится.

Ответ на комментарий carminaboo

Лар, ты вернулась? А то в магазе-то он наверняка есть.

Ответ на комментарий Елена_Лобачёва

Елена_Лобачёва, ой, Елена, а про крылья в мёде можно поподробнее? И еще про свекольный сок интересно, вы его потом куда? Честно, не представляю, как его вчистую можно пить. :))